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[期刊论文] 作者：,
来源：中国食品学报 年份：2024
咖啡因是一种常见于咖啡、茶叶和可可等植物中的天然活性成分，作为功能添加成分已在国际食品领域广泛应用多年，适量摄入有助于健康人群提高注意力，促进运动能力，缓解疲劳。...
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