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[期刊论文] 作者:汲晨锋,岳磊, 来源:林产化学与工业 年份:2014
蕈类被视为功能性食物,具有营养和药用价值,多糖是蕈类中的主要活性物质,具有抗肿瘤和增强免疫的作用。蕈类多糖由于来源广泛,其在化学结构和抗肿瘤活性方面存在较大差异。文...
[期刊论文] 作者:季宇彬,汲晨锋,, 来源:中国食品学报 年份:2014
目的:研究芦笋多糖对肿瘤小鼠红细胞离子通道活性的影响。方法:建立了肿瘤动物模型,分高、中、低剂量腹腔给予芦笋多糖7 d,采集并制备红细胞悬液,用试剂盒结合分光光度计测定...
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