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[学位论文] 作者：汪少芸,,
来源： 年份：2005
本论文是关于绿豆中生物活性物质的分离纯化、表征、蛋白质晶体培养、X-衍射及其结构与功能关系的研究。利用硫酸铵沉降、弱阳离子色谱CM-Sephadex C-50、POROS 20HS高效液相...
[期刊论文] 作者：汪少芸,,
来源：福建分析测试 年份：2005
电分析化学在生命科学领域得到广泛的应用,电化学生物传感器是其中之一.它主要包括微生物电极传感器、电化学免疫传感器、组织电极与细胞器电极传感器、酶传感器、电化学DNA...
[期刊论文] 作者：汪少芸, 施铭德, 娄润和, 黄克银,,
来源：闽江学院学报 年份：2005
PH-A型改性的有机硅耐高温防腐涂料是一种耐高温、耐化学腐蚀的高分子材料。改性后的PH-A型高温防腐涂料是以有机硅化合物改性丙烯酸树脂,辅以偶联剂和增强剂等辅料,并经过科...
[期刊论文] 作者：林冬云,刘树滔,汪少芸,叶秀云,饶平凡,,
来源：中国食品学报 年份：2005
在卡拉胶中添加适量的卵清蛋白,能有效地提高卡拉胶在果冻生产过程中的凝胶强度和持水性等功能特性.通过与单一卡拉胶以及在卡拉胶中添加0.2%的氯化钾等传统制作果冻的方法相...
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