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[期刊论文] 作者：段伟伟,
来源：中国食品 年份：2022
食品安全是社会公众普遍关注的话题,尤其是在生活水平日益好转的情况下,社会上食品的种类更加多元化,人们对食品的需求量和需求种类日益增加,在这个背景下,食品安全也会存在一定的疏漏.食品安全法规定,食品安全即食品必须无毒、无害且符合各项健康指标要求.因此......
[期刊论文] 作者：段伟伟,
来源：中国食品 年份：2022
近几年我国的食品种类越来越丰富,食品安全问题时不时地爆发,食品安全问题已经成为我国社会群众关注的热点问题.尽管我国研发了很多新的食品检测技术,在一定程度上提高了检测水平,保证了食品安全,但在实际的食品检测工作中还依然存在很多问题,比如检测人员的水......
[期刊论文] 作者：段伟伟,
来源：饲料研究 年份：2022
膳食纤维是纤维素、半纤维素、果胶、低聚糖类、低聚果糖、低聚半乳糖和抗性淀粉等糖类物质的总称。由于膳食纤维对动物机体生长发育和肠道健康具有重要作用，如何高效提取原料中的膳食纤维、保证不破坏其营养成分是目前膳食纤维制备的重点。文章介绍膳食纤维制备......
[学位论文] 作者：段伟伟,
来源：安徽建筑大学 年份：2022
装配式建筑是建筑工业化的载体,更是我国建筑业转型升级的发展方向,但其组织结构复杂,涉及主体众多,影响因素复杂,组织协同效率有待加强,如何提升装配式建筑产业链多元主体组织协同管理水平对于装配式建筑的发展具有重要意义。通过学习相关理论及阅读参考文献,......
[期刊论文] 作者：李刚,魏庆红,怀静,孟彪,段伟伟,刘爱珍,
来源：亚太传统医药 年份：2022
目的：通过比对2020版《中国药典》规定的5种植物类供试品处理方法，建立一种能准确检测丹参中33种农药残留的LC-MS/MS与GC-MS/MS分析方法。方法：样品以QuEChERS处理方法为基础，加入临用新配的VC（抗坏血酸）或DTT（二硫苏糖醇），依照方法检测，并在最后浓缩前，加入内标物质，取其中......
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