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[期刊论文] 作者：姜庆国,温日宇,郭耀东,樊丽生,赵力,
来源：农民致富之友 年份：2017
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)植物分类属藜科,双子叶植物。原产于南美洲安第斯山区,有5000~7000多年的种植历史。藜麦有独特、丰富、全面的营养价值。联合国粮农...
[期刊论文] 作者：南芝润, 侯磊, 任莹, 樊丽生, 栗利元, 田怀泽,,
来源：山西农业科学 年份：2017
纳豆是日本的传统发酵食品,营养价值很高,富含蛋白质、多种维生素及活性酶类,具有预防疾病和保健功能,如溶解血栓、抗癌、降血压等。详细综述了纳豆的营养价值和保健功效,并...
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