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[期刊论文] 作者:王凤仙,杨福馨, 来源:上海塑料 年份:2014
以聚乙烯醇为载体,分别加入增塑剂和甲基纤维素,通过流涎法制备吸湿薄膜.测试了薄膜的力学性能、透明度及吸湿性等.结果表明:增塑剂和甲基纤维素对薄膜的透明度影响较小,但是...
[期刊论文] 作者:杨福馨,张燕,周颖,, 来源:包装学报 年份:2014
对自制的海带浆,通过添加不同质量分数的柠檬酸,并使用聚丙烯香味薄膜进行包装,研究了酸含量对海带浆体系稳定性的影响.试验结果表明:添加质量分数为0.4% 的柠檬酸,可有效抑制...
[期刊论文] 作者:张燕,杨福馨,周颖, 来源:包装学报 年份:2014
使用聚丙烯香味薄膜包装海带浆,并在其中添加一定质量分数的蔗糖,研究糖含量对海带浆体系稳定性的影响.试验结果表明:当蔗糖的添加质量分数为5%和7%时,可有效降低海带浆体系的pH......
[期刊论文] 作者:杨福馨,李立,陈晨伟, 来源:上海包装 年份:2014
一、前言鱼为什么能够在水里存活?因为鱼能够通过鳃把溶解在水里的氧(叫溶氧)分离出来供鱼呼吸。在此基础上,科学家们开发出了一种能够从水里分离溶氧的膜,称为“人工腮”。此外,还......
[期刊论文] 作者:张燕,杨福馨,蒋硕,杨辉,, 来源:中国塑料 年份:2014
以聚乙烯醇(PVA)为母液、柠檬酸为交联剂制备了变色PVA流延膜,并对薄膜的力学性能、光学性能和热稳定性进行了研究。结果表明,随着柠檬酸质量分数的增大,薄膜的抗张强度增大,...
[期刊论文] 作者:蒋硕, 杨福馨, 张燕, 黄志英,, 来源:食品与机械 年份:2014
为了开发新型的食品抗菌包装薄膜,以聚乙烯醇(PVA)为基膜,添加季铵盐壳聚糖,茶多酚,丙酸钙/对羟基苯甲酸乙酯几种抗菌剂制备成改性抗菌PVA薄膜。研究结果表明,加入质量分数为...
[期刊论文] 作者:蒋硕,杨福馨,张燕,黄志英,, 来源:包装工程 年份:2014
目的热带水果由于其特殊的生理特点不能像普通蔬果一样进行低温贮藏,极易由于高温导致果体的腐烂变质,能量触发式变色薄膜是一种新型的功能型材料,新型的示温标签可以警示不...
[期刊论文] 作者:杨辉, 杨福馨, 欧丽娟, 李立,, 来源:食品科学 年份:2014
分别以2%葡萄籽精油、2%丁香精油、1%葡萄籽精油+1%丁香精油为活性成分,乙烯-乙烯醇共聚物为基膜材料,用挤出吹塑法通过共混、吹塑等工艺制备活性保鲜薄膜,考察薄膜的基本性...
[期刊论文] 作者:杨福馨,李立,陈晨伟,雷桥,, 来源:包装学报 年份:2014
结合包装企业产品特点及技术创新需求,建立基于企业需求的产学研模式,以实现包装技术的创新。实现包装技术创新的合作企业主要有产品加工企业、包装材料及制品企业、包装机械...
[期刊论文] 作者:陈晨伟,杨福馨,卢立新,高兰,, 来源:包装学报 年份:2014
通过拉伸试验,测定了某聚丙烯粮食柔性集装袋基材的基本力学性能,分析了其力学性能预期值与试验值存在差异性的原因,从而得出在粮食柔性集装袋设计与生产中:应对扁丝强度进行...
[期刊论文] 作者:张燕, 杨福馨, 蒋硕, 杨辉, 欧丽娟,, 来源:包装工程 年份:2014
目的研究聚乙烯醇柠檬酸改性薄膜对鲜切苹果保鲜性能的影响。方法 以市售红富士苹果为材料,进行鲜切处理.分别采用不同浓度柠檬酸改性的聚乙烯醇薄膜密封包装。以不合柠檬酸的......
[期刊论文] 作者:张燕,杨福馨,蒋硕,杨辉,李娜,关彦红,, 来源:包装工程 年份:2014
目的研究柠檬酸添加量对聚乙烯醇薄膜性能的影响。方法将柠檬酸颗粒溶解到质量分数为10%的PVA母液中,通过流延法制备柠檬酸/PVA抗菌薄膜。结果添加柠檬酸可降低薄膜吸水性和...
[期刊论文] 作者:杨福馨,武军,徐广谦,李立,雷桥,陈晨伟, 来源:上海包装 年份:2014
高校具有人才培养与科学研究的责任。只有通过理论与实际相结合,也就是市场与课堂相结合对理论进行系统的讲解、分析,就像把产品推向市场一样,让消费者很好的去使用推出的产品,同......
[期刊论文] 作者:陈晨伟, 段恒, 杨福馨, 李立, 顾志豪, 疏家伟,, 来源:包装工程 年份:2014
目的为释放型食品抗氧化活性包装膜开发及其在食品工业中的应用研究提供基础。方法综述了释放型食品抗氧化活性包装膜的主要类型及其应用效果,以及释放速率控制的国内外研究...
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