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[期刊论文] 作者：杨军,杨晓泉,
来源：石化技术 年份：2020
针对各种高黏度、颗粒杂质多等恶劣工况的过滤,研究开发了可变间隙反冲洗过滤。该过滤器特别适用于其他全自动过滤器难以胜任的微纤维、油泥状、软性结块类杂质、沥青、渣油...
[期刊论文] 作者：黄韫琪,杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
本研究通过调节麦醇溶蛋白和麦谷蛋白的比例,构建结构稳定且能够延缓脂肪释放的小麦蛋白基食品乳液体系。结果表明,在小麦蛋白组分当中,麦醇溶蛋白具有良好的界面性质,能形成...
[期刊论文] 作者：罗丹阳,韩凯宁,杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
本研究利用单分散液滴发生器(MDDG),以海藻酸钙凝胶(-)为基质,壳聚糖(+)和阿拉伯胶(-)为涂层原料,利用静电引导的逐层自组装法制备多层益生菌微胶囊。研究结果表明,多层包埋...
[期刊论文] 作者：李金玉,陈小威,杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
南极磷虾油作为一种新型的海洋功能性油脂备受关注,具有极高的市场价值。然而,南极磷虾油的氧化以及不友好风味极大限制了其在食品、医药等行业的应用。本研究利用天然皂皮皂...
[期刊论文] 作者：杨晓泉,袁伟,李晓猛,
来源：江西建材 年份：2020
为了探究公路隧道浅埋段隧道围岩开挖后拱顶和两侧拱腰位置围岩变形规律,以某长隧道开挖为工程实例,选择断层下裂隙发育,岩石破碎下的隧道断面监控量测数据进行研究分析。采...
[期刊论文] 作者：李春,梁栋才,杨晓泉,
来源：土工基础 年份：2020
弃土堆积体是山区高速公路建设中普遍存在的,其稳定性直接影响了路基修筑和相应的构筑物.以云南某高速公路改扩建工程的弃土堆积体为研究对象,采用现场调研、室内试验和数值...
[期刊论文] 作者：邓卓瑶, 韩凯宁, 杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
为了拓展绿豆蛋白在乳液体系中的应用，该研究以大豆蛋白为对照，系统探究了热处理前后绿豆蛋白结构、表面疏水性、油水界面的吸附行为，以及绿豆蛋白稳定的油水乳液的稳定性和胃肠消化行为的变化。蛋白表面疏水性测定结合表面张力分析发现经湿热处理后（120℃，20 min）绿......
[期刊论文] 作者：高若航, 李青, 万芝力, 杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
为制备功能化细菌纤维素基复合膜，本研究以细菌纤维素（Bacterial Cellulose,BC）、甲壳素纳米纤维（Chitin Nanofibrils,CH）、玉米醇溶蛋白纳米颗粒（Zein Nanoparticles,ZN）为原料，采用高效的快速抄纸技术（抽滤与热压结合）制备BC-CH-ZN复合膜。研究BC:CH质量比、ZN添加量对......
[期刊论文] 作者：戢晓峰,李晓娟,杨晓泉,覃文文,
来源：地域研究与开发 年份：2020
针对当前缺乏有效的城市交通设施空间分布特征提取方法的现实问题,集成运用标准差椭圆、核密度估计和局域Getis-Ord G*i指数等空间分析方法,基于从高德地图自主获取的城市交...
[期刊论文] 作者：王梓涵,陈方,戢晓峰,杨晓泉,
来源：昆明理工大学学报（社会科学版） 年份：2020
以旅游为目的的人口流动可能加快流行性传染病的传染速度和扩散范围,因此获取旅游输入型病例的空间行为模式对突发性公共卫生事件的应急处理具有非常重要的作用.为获取突发公...
[期刊论文] 作者：郝京京, 张玲, 吴小龙, 杨晓泉, 刘澜,,
来源：交通运输系统工程与信息 年份：2020
为系统获取考虑定制出行后儿童通学方式选择的行为模式,在系统选取影响儿童通学方式决策变量的基础上,集成结构方程模型和离散选择模型,提出儿童通学方式选择的混合选择模型(...
[期刊论文] 作者：杨晓泉,瞿春璞,杨发,李闯,熊锐,
来源：青海交通科技 年份：2020
盐侵蚀对水泥混凝土的劣化作用主要表现为对水泥胶砂的劣化。采用标准ISO抗折强度和抗压强度试验研究不同浓度复合硫酸盐/氯盐侵蚀条件下,水泥胶砂浸泡不同周期的抗折强度和...
[期刊论文] 作者：苏恩谊,马璐璐,李青,万芝力,杨晓泉,
来源：现代食品科技 年份：2020
本研究使用天然甜味剂甘草酸(Glycyrrhizic acid,GA)作为起泡稳定剂制备超稳态的泡沫材料。在高温均质过程中,GA自组装纳米纤维可快速吸附到气泡表面并形成多层界面纤维膜;随...
[期刊论文] 作者：张朔,但路昭,尹小涛,杨晓泉,汤华,
来源：安徽理工大学学报:自然科学版 年份：2020
山区交通工程弃渣场病害一直是困扰渣场的重大安全隐患,需要引起高度重视。以云南数十个弃渣场为研究对象,采用现场调查、数值计算等方法,归纳弃渣场共性问题及致害机理,借此...
[期刊论文] 作者：陈小威, 尹文俊, 李金玉, 杨晓泉, 马传国,
来源：河南工业大学学报(自然科学版 年份：2020
ω-3粉末鱼油作为新资源食品添加剂,被广泛用于包括婴幼儿食品在内的各类食品及饮料中,这对于饮食结构普遍缺乏DHA与EPA摄入量的中国消费者具有深远的意义。利用天然皂皮皂苷(QS)在油-水界面自组装特性稳定的乳液后,通过喷雾干燥技术制备了总油含量76.76%的粉末......
[期刊论文] 作者：吴磊燕,温其标,杨晓泉,齐军茹,Ijaz Ahmad,徐明生,朱,
来源：陕西科技大学学报(自然科学版) 年份：2020
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[期刊论文] 作者：肖性龙,何雅青,余以刚,杨洪,李惠芳,杨晓泉,张经纬,陈谷,刘冬,
来源：微生物学报 年份：2020
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