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[期刊论文] 作者：薛淑静, 李露, 杨德, 王肖莉, 关健,,
来源：食品工业 年份：2004
试验以精油得率为评价指标,进行了洋葱精油的超声波辅助萃取工艺研究,考察了萃取溶剂种类、料液比、萃取温度、萃取时间和超声波功率对精油得率的影响,并在单因素试验基础上,...
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