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[期刊论文] 作者:杜木民,, 来源:河北煤炭 年份:2010
时光匆匆,弹指挥间,作为河北煤炭行业唯一的综合性科研机构,河北煤炭科学研究院迎来了建院一周年,在这喜庆的日子里,我谨代表煤科院向长期以来关心、支持煤科院发展的各级领...
[期刊论文] 作者:王震, 丁永文, 杜木,, 来源:物理实验 年份:2010
应用认知心理学中的“问题”概念,依据教育心理学原理,构建了普通物理实验教学中以“提出问题”为主的教学策略.在普通物理实验教学中,教师把提出问题作为一种有效的教学手段,有意......
[期刊论文] 作者:杜木,程世红,张丽, 来源:物理实验 年份:2010
用烧结法制备了镱铕共掺硅酸盐玻璃系列样品.测量了样品在978nm半导体激光器泵浦时光致发光谱,讨论了上转换机制.结果表明:随着镱、铕离子浓度的增加,铕在694nm红光波段光谱强度增......
[期刊论文] 作者:王震,丁永文,杜木,, 来源:物理教师 年份:2010
1问题的提出物理实验是高中物理教学中的重要内容.学生在与物理现象、物理事实的实际接触、操作及思维的过程中,得出实验的结论.实验教学给学生创设的是一种主动探究问题的学...
[期刊论文] 作者:陈娟, 杜木英, 杨蓉生,, 来源:酿酒科技 年份:2010
发酵工艺是决定果酒质量的关键,对影响蜂蜜桑椹酒发酵进程和结果的因素进行研究。结果表明,采用原生质体融合菌株F6,主发酵阶段的适宜条件为初始糖度24%(还原糖220.4 g/L),初...
[期刊论文] 作者:郑亚茹,杜木,刘成森, 来源:辽宁师范大学学报:自然科学版 年份:2010
利用计算机图像技术产生周期性条纹方法模拟光栅叠加实现Moire条纹现象.考察Moire条纹的空间放大作用,研究一块光栅相对另一块平移时产生的Moire条纹移动过程.计算Moire条纹在平...
[期刊论文] 作者:周才琼,代小容,杜木英, 来源:食品科学 年份:2010
采用SDE-GC-MS分析酸肉发酵过程中风味物质的变化,以了解脂肪及蛋白质降解与酸肉风味形成的关系。结果显示酸肉挥发性成分从原料的31种增至发酵结束时的85种,其中,酯类、醛类...
[期刊论文] 作者:周才琼,李艳芳,杜木英, 来源:食品工业科技 年份:2010
目的:对渝黔地区传统酸肉微生物种群进行研究。方法:采用不同的选择培养基对微生物进行分离鉴定和计数。结果:从中分离出乳酸菌、酵母菌、葡萄球菌和微球菌,未发现霉菌。乳酸菌优......
[期刊论文] 作者:陈娟, 阚建全, 杨蓉生, 杜木英,, 来源:食品工业科技 年份:2010
研究了皂土、明胶、壳聚糖和聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)对蜂蜜桑椹酒的单一澄清和复合澄清作用,对各种澄清效果的差异性进行了显著性检验,并对处理前后酒样的酒精度、总糖、总酸、...
[期刊论文] 作者:陈娟,阚建全,杨蓉生,杜木英, 来源:食品研究与开发 年份:2010
对原生质体融合技术的研究进展进行概括,论述该技术的重要环节,包括遗传标记选择、原生质体制备、再生和融合以及融合子的鉴定等。通过分析其在降酸、增香、嗜杀活性和抗氧化...
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