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[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：学会 年份：1995
浅议市场经济给学会工作带来的机遇肥城市科协杜先锋市场经济体制的建立，究竟为学会工作带来哪些机遇？我们应如何把握住这些机遇？笔者想结合自己从事学会工作的实践，谈点粗浅的见...
[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：学会 年份：1994
肥城市科协在实施“金桥工程”中重点抓好四个项目建设肥城市科协杜先锋肥城市科协１９９３年在实施“金桥工程”中集中优势，突出重点，在以下四个项目的建设中，取得了明显的社会效益和经...
[期刊论文] 作者：杜先锋,刘承勋,
来源：营养学报 年份：1995
层析法分离钝化卵磷脂杜先锋，刘承勋（安徽师范大学生物系，芜湖２４１０００）关键词：孵磷脂，层析法ＰｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｏｆＰｈｏｓｐｈａｔｉｄｙｌｃｌｉｏｌｉｎｅｂｙＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ￥ＤｕＸｉａｎｆｅｎｇ...
[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：生命的化学 年份：1992
酶传感器中人们最为熟悉的是酶电极,即用一种电化学传感器与一层固定化酶结合,酶层的外表面同待测溶液接触,底物扩散到酶层,并转化为可被电极所检测的活性产物,对照参比...
[期刊论文] 作者：杜先锋,,
来源：科协论坛 年份：1996
山东省肥城市在全市农村开展‘万名农村妇女科普培训工程’活动,报名参加培训的青壮年妇女累计达7000人以上。活动由妇联、科协两家具体组织,以农村妇女干部、毕业回乡女青年...
[期刊论文] 作者：杜先锋,,
来源：科协论坛 年份：1998
在巍巍泰山的脚下,活跃着一支农民技术培训的劲旅——中国农函大泰安分校。因她按照实际、实用、实效的方针,坚持技术培训、推广、服务一体化原则,培养了大批适应农村社会主...
[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：科协论坛 年份：1994
山东省肥城市淀粉技术开发协会自1986年成立以来,坚持边开发、边服务、边积累、边建设的原则,先后发展淀粉机加工生产线22处,逐渐发展成为拥有会员272名、技术员50余人、推销...
[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：山西临床医药 年份：2000
患者,男,33岁,因刀刺伤胸部致腹痛,呼吸困难3h入院。入院查体:BP:10.7/8kPa,P:126次/分,R:26次/分,神志清楚,贫血貌,左侧第8肋间后外侧有约1.5cm裂口,边缘整齐,左侧胸部皮下...
[期刊论文] 作者：杜先锋,,
来源：山西临床医药 年份：2000
1994年3月～1998年12月对61例疑有腹内脏器损伤的病例行小切口腹腔灌洗, 其中40例手术,21例非手术治疗,均痊愈出院....
[期刊论文] 作者：杜先锋,
来源：食品科技 年份：2002
研究了两种佛手瓜(白皮和绿皮)的营养成分,结果表明,佛手瓜中矿质元素的含量丰富,其中以K、Ca、Fe和P等元素的含量较高。组氨酸和VB2、VC的含量也较高,但与其它果蔬相比,VA和...
[期刊论文] 作者：杜先锋,,
来源：生物学通报 年份：1993
做血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳实验时,在电泳结束后,要将薄膜进行染色和漂洗,然后再将薄膜透明。薄膜放在透明液中适当时间后,取出平贴于玻璃板上,待膜干燥后,发现此膜不易...
[期刊论文] 作者：杜先锋,张延爱,
来源：安徽师大学报(自然科学版) 年份：1997
在比较了经典的和现代的关于食品中蛋白质含氮量测定方法的基础上，详细地探讨了用分光光度法来测定食品中蛋白质的含量。此法测定的结果，经统计学处理，其标准差Ｓ为０．６６，变异系数ＣＶ％和２．４％，并用......
[期刊论文] 作者：郭启明,杜先锋,
来源：中国农村科技 年份：1995
山东省肥城市新城办事处孙庄村在农技人员帮助下,经过两年的努力,最近成功地探讨出了冬暖棚西红柿再生栽培技术,取得较好经济和社会效益:一是产量大,With the help of agr...
[期刊论文] 作者：张永林, 杜先锋,,
来源：西部粮油科技 年份：1999
介绍了超声波特性及超声波的发生方法，并列举了其在粮食食品工业中的应用实例。...
[期刊论文] 作者：杜先锋, 宛晓春,,
来源：食品研究与开发 年份：2002
本文就野生葛根的组成成分进行测定和研究。结果表明,其中粗蛋白含量5.87％,粗脂肪1.09％,粗纤维18.15％,Vc19.4mg/100g及多种矿质元素,并含有大量的淀粉。野生葛根中黄酮类化合物...
[期刊论文] 作者：杜先锋,许时婴,
来源：中国粮油学报 年份：1998
采用Ｃａ（ＯＨ）２水溶液代替清水作为浸泡剂，可以有效地提高淀粉的现提率及淀粉的品质，也使功能性保健因子葛根总黄酮在淀粉中的保留量大为提高。正交试验研究的结果表明，葛根淀粉生产的最优......
[期刊论文] 作者：杜先锋,许时婴,
来源：适用技术之窗 年份：1999
葛根属豆科葛属多年生落叶藤本植物的肥大块根。葛根藤长可达10m,藤茎坚韧,富含纤维,外被棕褐色长硬毛。叶互生,小叶3片,呈菱片卵形至阔卵形,具棕褐色毛。块根粗大,肥厚...
[期刊论文] 作者：杜先锋,薛正莲,
来源：安徽机电学院学报 年份：1999
采用ＤＥＡＥ—纤维素柱和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００柱色谱对从土壤中筛选得到的普鲁兰杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓａｃｉｄｏｐｕｌｕｌｙｔｉｃｕｓ）菌株所产生的普鲁兰酶（丹麦ＮｏｖｏＮｏｒｄｉｓｋ产品）进行分离纯化。酶活测定的结果表明，该酶的最适催化ｐＨ为４８，最适温度为３８℃，有相当高的热稳定性......
[期刊论文] 作者：杜先锋,许时婴,
来源：食品研究与开发 年份：1998
葛根为“药食兼用”植物，其所含的有效成分具有一系列有益于人体的生理功能，在功能性食品的研制中具有广泛的应用前景。...
[期刊论文] 作者：杜先锋,许时婴,
来源：食品与发酵工业 年份：1998
用重结晶的方法对葛根淀粉中直链淀粉和支链淀粉组分进行分离和纯化，并利用碘亲和力测定，凝胶过滤层析，Ｘ－射线衍射等方法对产品的纯度进行了鉴定。结果表明通过重结晶８次可得到完全......
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