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[期刊论文] 作者：李春毅,葛丽燕,何迎峰,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2003
沙门菌是重要的肠道病原菌,常在动物中广泛传播,人的沙门菌感染和带菌也非常普遍;沙门菌性食物中毒是最常见的细菌性食物中毒,在我国占食物中毒的第一位,是卫生部门规定的食...
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