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[期刊论文] 作者:李慧芸,王思远,蔚波,李琼, 来源:陕西农业科学 年份:2014
以光皮木瓜渣为原料,用碱法从光皮木瓜渣中提取可溶性膳食纤维(SDF).通过研究液料比、碱液浓度、提取温度、提取时间四个单因素对于SDF提取率的影响,设计了L9(34)正交试验,确定了......
[期刊论文] 作者:李慧芸, 王思远, 何儒伊, 王婧,, 来源:应用化工 年份:2014
采用碱液浸提法提取番木瓜渣中水不溶性膳食纤维,研究了料液比、NaOH浓度、提取温度、提取时间对水不溶性膳食纤维提取率的影响。结果表明,番木瓜渣水不溶性膳食纤维提取的最...
[期刊论文] 作者:王思远,李慧芸,何儒伊,王婧,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2014
以光皮木瓜渣为原料,研究微波辅助提取齐墩果酸的工艺,通过单因素试验和L9(3^4)正交试验确定齐墩果酸的最佳提取工艺。结果表明,微波辅助提取光皮木瓜渣中齐墩果酸的最佳工艺为微......
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