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[期刊论文] 作者:李友广,, 来源:石家庄经济学院学报 年份:2008
上博简《孔子诗论》是90年代出土的战国楚墓竹简,内有点评、解读《诗》近60首的丰富内容。它的面世,为学者们深入研究孔子的思想提供了新的契机与珍贵的文献资料。本文拟以《诗......
[期刊论文] 作者:李友广, 来源:兰州学刊 年份:2008
以往诸学者一谈及先秦时期的人性论,莫不以孔、孟、苟之“三段论”为要,且易以善恶之伦理范畴来界定之,然自此一时期简帛的出土,为全面、深入地研究先秦人性论提供了珍贵的文献资......
[期刊论文] 作者:李友广,, 来源:兰州学刊 年份:2008
以往诸学者一谈及先秦时期的人性论,莫不以孔、孟、荀之“三段论”为要,且易以善恶之伦理范畴来界定之,然自此一时期简帛的出土,为全面、深入地研究先秦人性论提供了珍贵的文...
[期刊论文] 作者:黄海, 李友广,, 来源:食品工业科技 年份:2008
以新疆优质新鲜辣椒为主要原料,并复配新鲜红富士苹果、库尔勒香梨、新疆番茄、新疆优质大蒜,破碎后再添加白醋、味精、盐、白砂糖调味进行熬制。通过实验确定最佳原料配比比...
[期刊论文] 作者:张亮,李友广,, 来源:生物技术 年份:2008
目的:利用响应面法对超声提取苜蓿皂苷的工艺条件进行了优化。方法:研究了超声波条件下影响提取的几个因素,包括超声时间、超声温度、超声功率、固液比等,并通过响应面法优化工艺......
[期刊论文] 作者:刘芳, 李友广,, 来源:食品工业科技 年份:2008
实验采用臭氧对敌敌畏、甲胺磷、久效磷、乙基对硫磷四种有机磷农药残留进行降解,并分别采用了酶抑制法和气相色谱法对其降解效果进行检测。结果表明,一定浓度的臭氧,作用不...
[期刊论文] 作者:邢军,张瑞,李友广,, 来源:食品工业科技 年份:2008
在不同溶剂、提取时间、温度、固液比和浸提次数等条件下,通过单因素实验确定正交实验的参数,对新疆紫花苜蓿中黄酮类色素提取最佳工艺条件进行了研究。结果表明,最佳的浸提条件......
[期刊论文] 作者:张瑞,李友广,邢军,, 来源:食品科技 年份:2008
就新疆紫花苜蓿中黄酮类色素提取过程中的定量分析方法进行研究,比较不同定量方法,使用快速定量方法进行定性、定量,使用其他方法进行检验。The quantitative analysis of...
[期刊论文] 作者:孙琳杰,王宇平,李友广,, 来源:食品工业科技 年份:2008
通过对冬虫夏草菌Cs11的深层发酵条件如pH、接种量、装液量、转速及其培养基碳源、氮源和无机盐的研究,得出其最适培养条件为24℃、170r/min、150mL/500mL、pH6.5,接种量10%,菌丝生......
[期刊论文] 作者:王宇平,郑力,杨林,李友广, 来源:食品工业科技 年份:2008
在浸提理论的指导下,建立了沙蒿籽胶浸提数学模型,并通过研究不同液固比、浸提温度和浸提时间对产胶率的影响,求出浸提数学模型中的各个参数。同时,模型的验证实验表明,不同液固比......
[期刊论文] 作者:胡小华, 孙琳杰, 王宇平, 李友广,, 来源:食品科技 年份:2008
以干红辣椒为原料,乳酸菌发酵生产辣椒酱,不仅提高产品质量的稳定性及辣椒酱产品的营养价值,同时解决常年生产辣椒酱的原料问题,并节约能源,降低生产成本。通过菌种的筛选、...
[期刊论文] 作者:孙琳杰,李素丽,马纪,李友广,张富春,, 来源:食品科技 年份:2008
阐述抗冻蛋白的特性及分类,讨论抗冻蛋白作为一种新的食品原料在食品工业中的应用及前景....
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