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[期刊论文] 作者：王有信,刘志国,魏跃平,,
来源：中国果树 年份：2009
在广泛搜集欧李野生资源的基础上,采用选种方法从内蒙古包头市引入的野生欧李中选出1个优良新品系,命名为欧鲜1号。果实艳丽,风味独特,欧李香型浓郁,甜酸适口,无涩味;结果早,...
[期刊论文] 作者：李峥嵘,,
来源：中医文献杂志 年份：2009
本文列举了历代著名医家临床运用鲜药的经验,指出鲜药含大量自然汁,清热养阴之力优于干品,临床不仅用于一般疾病,还用于疑难危重症。历代著名医家如张仲景、葛洪、孙思邈、李...
[期刊论文] 作者：王邦辉, 李玮, 郭琦, 金斌斌,,
来源：食品研究与开发 年份：2009
阐述当前鲜湿方便面、鲜湿方便米粉的应用现状,重点分析鲜湿方便面、鲜湿方便米粉中的食品添加剂及应用情况,提出采用新型食品添加剂对改良鲜湿方便面、鲜湿方便米粉品质的构...
[期刊论文] 作者：张玲,李云涛,王丽娜,栾杰,,
来源：中国实验方剂学杂志 年份：2009
目的:测定白鲜皮中白鲜碱的含量。方法:样品加甲醇回流提取60 min,提取液蒸干,定容于25 mL容量瓶。采用HPLC法测定白鲜皮中白鲜碱的含量,使用C18色谱柱,乙腈-水(37∶63)为流...
[期刊论文] 作者：黄振波,
来源：医学动物防制 年份：2009
目前,HACCP在鲜切果蔬加工中的应用越来越广泛,作用也越来越显著.本文首先给出了鲜切果蔬的概念,然后研究了鲜切果蔬在生产及加工流程中可能的潜在危害,应用HACCP确定相应的...
[期刊论文] 作者：董庆利, 李保国, 齐正, 刘宝林,,
来源：食品研究与开发 年份：2009
应用HACCP理论对鲜切蔬菜冷链加工进行危害分析,并确立6个关键控制点:原料验收、切割、清洗、包装、金属检测和贮运销售,提出鲜切蔬菜冷链加工中的关键操作卫生操作规范、监...
[期刊论文] 作者：朱新洲,彭国平,向华,王玉慧,饶力群,,
来源：山西中医学院学报 年份：2009
目的：研究提高白鲜悬浮细胞产生白鲜碱能力的方法。方法：将7种真菌诱导子溶液各1mL分别在白鲜悬浮细胞培养的早、中、末期（第4d、第8d、第12d）加入，共培养至第15d，测定产生的白鲜碱...
[期刊论文] 作者：段红福,卢锰,崔瑛,,
来源：中药材 年份：2009
目的:观察速冻冷藏对鲜地黄汁中梓醇含量的影响。方法:应用速冻冷藏的方法对鲜地黄汁进行保鲜贮藏,采用高效液相色谱法测定鲜地黄汁中的梓醇含量,以乙腈-0.1%磷酸水溶液(1∶9...
[期刊论文] 作者：,
来源：上海调味品 年份：2009
三鲜标准使品质全面升级:新鲜坚持添加鲜鸡原料:20年来,太太乐一直坚持采用鲜鸡作为风味基料,以保证每一袋太太乐鸡精的上等口感,最大限度还原鲜鸡风味。升级配方,品质更优:...
[期刊论文] 作者：张巍,李绍章,黄少文,魏金涛,
来源：养殖与饲料 年份：2009
选择健康无残疾、同一日龄（80d）青年蛋鸭400只，按照体重随机分为4个组，每组100只，每组饲料添加不同比例的鲜啤酒糟试验1组（100G酒糟）、试验2组（鲜酒糟：精料=2：1）、试验3组（鲜酒糟：精料...
[期刊论文] 作者：朱新洲,彭国平,向华,Wang Yuhui,王玉慧,饶力群,,
来源：山西中医学院学报 年份：2009
目的:研究提高白鲜悬浮细胞产生白鲜碱能力的方法.方法:将7种真菌诱导子溶液各1 mL分别在白鲜悬浮细胞培养的早、中、末期(第4 d、第8 d、第12 d)加入,共培养至第15 d,测定产...
[期刊论文] 作者：李屾,刘艳丽,战勇,宋国华,,
来源：农业科技与装备 年份：2009
近年来,菊花的种植面积和鲜切菊花的产量大幅增长,但菊花种植过程中病虫害较严重。为提高鲜切菊花的科学种植水平,从品种的选择、定植方式、栽培管理和病虫害防治4个方面分别...
[期刊论文] 作者：江其龙,,
来源：光明中医 年份：2009
本文综述了历代医家鲜药临床运用的基本情况,当前鲜药临床应用的概貌,包括主要适应证、使用方法、储存保鲜方法等。结合鲜药应用中存在的一些问题,以及我国具有鲜药资源的优...
[期刊论文] 作者：肖芳,郑小江,谭远友,赵宗梁,陈祖玉,刘传凤,陈英明,赵丽荣,,
来源：化学与生物工程 年份：2009
从穿龙薯蓣酸解液中成功提取了薯蓣皂甙。鲜穿龙薯蓣经磨碎、过筛、离心、沉淀、醇提，徐去纤维素、水溶物、淀粉，得到总皂甙；再经酸解、过滤、酵母茵发酵消耗葡萄糖，最终得到鼠李...
[期刊论文] 作者：王海灿, 吉建邦, 康效宁, 万祝宁,,
来源：食品与机械 年份：2009
采用单因素试验方法找到提取鲜槟榔的最佳浸提溶剂,以浸提温度、振摇时间及浸提时间三因素三水平正交试验对鲜槟榔中槟榔碱的提取工艺参数进行研究,得出槟榔的最佳提取工艺技...
[期刊论文] 作者：李有华,,
来源：云南农业 年份：2009
华坪县地处金沙江干热河谷区，光热资源丰富，通过科技手段加强控制，全年12个月，每月均可生产出品质好、味道鲜的鲜玉米。目前，鲜玉米示范推广已具有一定规模，并扶持组建洪全鲜玉米公...
[期刊论文] 作者：宋福军,燕京啤酒,曲阜三孔,
来源：啤酒科技 年份：2009
啤酒根据杀菌方法可分为鲜啤酒和熟啤酒.二者的不同之处就在于:鲜啤酒没经过杀菌,在鲜啤酒中还存有活酵母,易出现浑浊沉淀,所以鲜啤酒适宜短期低温10℃以下保管.而熟啤酒经过...
[期刊论文] 作者：倪士峰, 巩江, 骆蓉芳, 李智选, 仝瑛, 黄啸, 赵桂仿,
来源：山东中医药大学学报 年份：2009
对国内鲜药的临床应用、干鲜药比较、鲜药保鲜技术及新剂型新工艺的研究等进行了概述。参考文献15篇。...
[期刊论文] 作者：苗明三,马霄,,
来源：时珍国医国药 年份：2009
目的探讨中药鲜药适宜的加工方法。方法在分析中药鲜药应用现状、鲜药的传统和现代加工方法各自特点的基础上,探讨中药适宜的鲜药加工方法。结果传统鲜药加工方法应用普遍,但...
[期刊论文] 作者：李 峰,
来源：农产品·市场周刊 年份：2009
可是，高朋满座的酒席上，当芒果汁、木瓜汁、玉米汁等种种诱人的鲜榨果汁端上餐桌时，有多少消费者能看清它的真面目？...近一个月来，记者与武汉市工商、质监部门联合跟踪调查，发现该市酒楼鲜榨果汁行业令人瞠目的“潜规则”——大部分鲜榨果汁实为兑入了十余种添加剂而炮制的“杂交产品”。 ...
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