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[期刊论文] 作者：李世敏,,
来源：中国卫生监督杂志 年份：2005
作者介绍了美国食源性疾病监测预警系统的主要手段、方法和特点,分析了我国食源性疾病监测中存在的差距,并提出应对措施....
[期刊论文] 作者：李世敏,
来源：食品与生活 年份：2005
一日，友人请我赴宴，到得一家中档饭庄，宾主坐定。但见每人面前放一小盘，盘中置青瓷盖碗，掀开盖子，只见里面放干菊花两朵，红枣一枚，龙眼一只，白果两粒，莲子两颗，红红的枸杞子七八个散放其间，用筷子一拨，底下还有党参一片，麦门冬一段。杯旁放一小盘冰糖块。......
[期刊论文] 作者：李世敏,乔方,
来源：中国学校卫生 年份：2005
目的了解家长营养知识和态度对子女饮食行为的影响程度,为有针对性地对其进行营养教育提供科学依据。方法采用问卷调查法对深圳市300名学龄儿童及其家长进行营养知识、态度、...
[期刊论文] 作者：刘冬, 李世敏, 张丽君, 黄志立,,
来源：深圳职业技术学院学报 年份：2005
在阐述血管紧张素转化酶抑制剂降血压机理的基础上,归纳出降血压肽结构与其活性关系的3种模型,即C-端竞争性抑制作用、C-端竞争性抑制作用和其他抑制作用模型,并综述了制备降...
[期刊论文] 作者：俞巍蔚,李世敏,刘冬,余若黔,
来源：华南理工大学学报(自然科学版) 年份：2005
为了探讨黄粉虫幼虫粉是否有降血脂的作用,将32只高血脂大鼠随机分成4组:分别饲喂占大鼠体重3%、l0%剂量的黄粉虫幼虫粉饲料组,饲喂降血脂药物血脂康0.02g/(kg·d-1)的药...
[期刊论文] 作者：刘芳,罗琼,李世敏,刘冬,张丽君,
来源：中国公共卫生 年份：2005
目的研究降血压肽ACEIP对脐静脉内皮细胞释放内皮素(ET)、一氧化氮(NO)的影响。方法按150，300，600μg／ml不同剂量的降血压肽作用于脐静脉内皮细胞，进行细胞生长试验及细胞培养液...
[期刊论文] 作者：刘芳,罗琼,李世敏,刘冬,张丽君,
来源：中国公共卫生 年份：2005
目的 研究降血压肽ACEIP对脐静脉内皮细胞释放内皮素 (ET)、一氧化氮 (NO)的影响。方法 按15 0 ,30 0 ,6 0 0 μg/ml不同剂量的降血压肽作用于脐静脉内皮细胞 ,进行细胞生...
[期刊论文] 作者：刘冬,李世敏,张丽君,唐语谦,梁世中,
来源：华南理工大学学报(自然科学版) 年份：2005
通过分析降血压肽结构与功能的关系,设计并合成5条降血压肽序列.通过活性测定以及体外消化试验,确定P3(六肽)为理想降血压肽.为实现该小肽在大肠杆菌中的表达,经特定酶切位点...
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