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[会议论文] 作者：朱砺;李学伟;,
来源：中国畜牧兽医学会第十二次全国动物遗传育种学术讨论会 年份：2003
分别以选育程度较高的外种猪和屠宰场内的土二杂商品肉猪为试验对象,运用FOM肉脂仪进行胴体分级研究.试验主要针对四川省不同选育程度猪群的实际情况,应用逐步回归分析法和回...
[会议论文] 作者：刘天飞,李学伟,朱砺,
来源：中国畜牧兽医学会第十二次全国动物遗传育种学术讨论会 年份：2003
本文介绍了"四川省外种猪联合育种信息网"系统(以下简称种猪肉站系统)的功能特点、设计、流程以及安全性方面的内容.该系统以四川省科技厅"十五"重点科技攻关课题"四川省外种...
[期刊论文] 作者：姜延志,王超,李学伟,朱砺,
来源：四川畜牧兽医 年份：2003
随机抽取屠宰生猪1988头,利用FOM肉脂仪测定胴体瘦肉率(LEAN)、最后肋骨处膘厚(P2)、倒数3、4肋骨之间膘厚(RF)和眼肌厚(RM)。并称量每头猪的胴体重(WT)。利用SAS软件分析胴...
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