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[期刊论文] 作者：黎卡,李珊,罗云波,田慧琴,朱本忠,,
来源：中国农学通报 年份：2015
果实的成熟过程涉及一系列的生理生化变化，如色素的积累，果实的软化、香气和风味物质的形成等。这一过程在分子层面上受到多基因形成的复杂网络的调控，由许多转录因子单独或协同......
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