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[期刊论文] 作者：朱振宝, 刘梦颖, 易建华,,
来源：食品工业科技 年份：2015
研究了溶剂法和水酶法提取核桃、扁桃、大扁杏仁等3种坚果油脂的理化性质,气相色谱法分析了坚果油脂的脂肪酸组成,比较了加速氧化过程中3种坚果油脂酸价及过氧化值的变化,采...
[期刊论文] 作者：朱振宝,周绍辉,牛浩,,
来源：山东煤炭科技 年份：2015
在页岩气资源勘探和开发的过程中,页岩气的含气性评价及其储量品位是页岩气资源潜力评价和有利区优选的关键参数。自然伽马测井不仅可以测得地层的总自然伽马值,同时还能测得...
[期刊论文] 作者：朱振宝,杨梅,易建华,王留续,,
来源：陕西科技大学学报(自然科学版) 年份：2015
以桃仁分离蛋白（PK PI ）为原料，采用碱性蛋白酶水解桃仁分离蛋白制备了肾素和ACE双重抑制肽．以体外ACE抑制率和肾素抑制率为指标，通过单因素实验对酶解温度、酶解pH值、底物质量浓......
[期刊论文] 作者：朱振宝, 刘梦颖, 易建华, 刘楠,,
来源：中国油脂 年份：2015
测定了不同产地(云南、新疆、陕西、甘肃、山西、河北)核桃仁的理化性质和核桃油的理化性质、脂肪酸组成及含量,并进行了差异分析和变异分析;通过Rancimat法评估了6种核桃油...
[期刊论文] 作者：易建华, 董新玲, 朱振宝, 赵雪萌,,
来源：食品与机械 年份：2015
为研究不同褐变抑制剂对苹果多酚氧化酶(PPO)活性的抑制机理,采用磷酸缓冲液构建苹果汁模拟体系,选取苹果中含量较多的酚类物质绿原酸作为试验对象,以磷酸缓冲液为苹果汁模拟...
[期刊论文] 作者：朱振宝, 刘旷, 易建华, 刘梦颖, 卢洋,,
来源：中国粮油学报 年份：2015
研究提取方法对大扁杏仁油脂理化性质及氧化稳定性的影响。分别采用水酶法、索氏抽提法和超临界CO2萃取3种方法得到油脂,分析了大扁杏仁油的主要理化特性、脂肪酸组成、VE含...
[期刊论文] 作者：方欣,张棋彬,朱振宝,沈烨铭,曹硕,楼城丹,王艳花,
来源：广州化工 年份：2015
以杭州市区生长的罗汉松为原料,采用氯化钠盐析辅助水蒸气蒸馏方法对其精油进行提取,通过正交试验考察了影响精油提取率的三因素依次是超声频率、超声时间、氯化钠溶液的浓度...
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