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[学位论文] 作者：曹长江,,
来源：江南大学 年份：2014
孔府家白酒综合浓香型、清香型、酱香型三种工艺优势，生产出深受消费者青睐的白酒品种。由于孔府家白酒开发时间不长，相关研究还不深入，制约了孔府家白酒的生产控制及品质控制。......
[期刊论文] 作者：曹长江,,
来源：科技展望 年份：2014
月季为蔷薇科蔷薇属植物,在哈尔滨市绿化彩化应用中,既可作切花生产,又可进行盆栽摆放和春夏秋季地栽,在花卉园艺上占有重要地位。Rose is a rose family Rose, green colo...
[期刊论文] 作者：曹长江,范文来,聂尧,徐岩,,
来源：食品工业科技 年份：2014
反-2-烯醛和二烯醛类化合物是重要风味化合物,广泛存在于饮料酒中。本研究利用邻五氟苯甲基羟胺(PFBHA)衍生,顶空固相微萃取(HS-SPME)同时萃取衍生,气相质谱(GC-MS)定量检测...
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