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[期刊论文] 作者：刘雪莲, 杨希娟, 郝学宁,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
[目的]优化雪莲果的护色硬化及糖制工艺。[方法]以贮藏6个月的雪莲果为原料,采用无硫护色硬化技术,通过正交试验优化雪莲果的护色硬化液配方及糖制工艺。[结果]雪莲果的护色...
[期刊论文] 作者：黄慧福, 李金桥, 王本堂,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
[目的]研究低糖雪莲果果酱的最佳配方及生产条件。[方法]以雪莲果为原料,通过单因素试验和正交试验对低糖雪莲果的配方、雪莲果原浆的护色、增稠剂的使用进行研究。[结果]100...
[期刊论文] 作者：姚瑶,王雪莲（供图）,
来源：中国妇女：英文月刊 年份：2011
2010年在纪念“三八”国际劳动妇女节100周年大会上，内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗札萨克镇妇联主席王雪莲同时获得“全国维护妇女儿童合法权益个人标兵”和“全国三八红...
[期刊论文] 作者：韦苇,
来源：幼儿教育·家教版 年份：2011
雪被下面，在土层深处，有一颗雪莲花的种子睡得正吞。 一春天来了。春天的太阳暖融融的。太阳对大地喊：“哎，雪莲花种子，醒醒了，你应该最早在大地上开出花朵来。”...可是，雪莲花种子一点动静也没有，因为隔着厚厚一层白雪哪，根本听不见太阳对她的呼喊。 太阳照着，照着，把雪被的表层渐渐化成了水。一丝雪水钻进了土层，渗透到雪莲花种子身边。雪莲花种子被惊醒了。 ...
[期刊论文] 作者：陶丽,
来源：云南畜牧兽医 年份：2011
2007年12月本地一农户将牛牵至雪莲果地放牧,因忙于收割,牛偷食了大量刚挖出的雪莲果,造成中毒事故。其后,又有13头因以雪莲果代替青绿饲料饲喂的牛也引起中毒。...
[期刊论文] 作者：王良玉, 潘廷跳, 万漪, 吴春华, 欧阳琳君,,
来源：中国酿造 年份：2011
以脱脂乳和雪莲果为主要原料，研究凝固型雪莲果酸奶的加工工艺条件。通过单因素试验和正交试验确定凝固型雪莲果酸奶的最佳工艺参数。结果表明，凝固型雪莲果酸奶的最佳工艺条件...
[期刊论文] 作者：姚昕,,
来源：江苏农业科学 年份：2011
以雪莲果为主要原料，辅以蔗糖、木糖醇、明胶等，研制雪莲果风味软糖的加工工艺。试验结果表明，雪莲果软糖的最佳配方为甜味剂（蔗糖：木糖醇=6：1）用量50％、果浆用量30％、柠檬酸用量0．20％、...
[期刊论文] 作者：布杰,
来源：文学少年(初中版) 年份：2011
原来天山派教中圣物天山雪莲有祛病延年，起死回生之效，历任掌门到了油尽灯枯之际，都会用天山雪水煨一朵雪莲续命。只可惜到了彭祖祖这一代，天山上的雪莲早已被采摘殆尽。 ...彭祖祖心有不甘，决定派爱徒下山寻找流落到江湖上的天山雪莲，他把两...
[期刊论文] 作者：潘嫣丽, 农志荣,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
[目的]优选雪莲果-西番莲混合果酒的发酵工艺。[方法]以雪莲果和西番莲果为原料,研究了糖度、酵母用量、温度、酸度和雪莲果与西番莲果汁质量比对雪莲果-西番莲混合果酒发酵...
[期刊论文] 作者：黄丹妮, 罗安伟, 刘帆,,
来源：饮料工业 年份：2011
为得到澄清的雪莲果汁,对5种澄清剂在雪莲果汁中的澄清效果进行了比较研究,通过比较果汁透光率、吸光度的变化,确定雪莲果汁适宜的澄清剂。试验结果表明:壳聚糖、明胶、果胶...
[期刊论文] 作者：李勤忠,游成勇,,
来源：新疆农业科技 年份：2011
雪莲果又称雪莲薯、亚龙果、亚贡,英文＂yacon＂即＂神果＂之意。2008—2009年,霍城县小面积引入试种初见成效,为总结推广雪莲果栽培技术及病虫害防控措施,2010年早春至10月底,在霍城...
[期刊论文] 作者：柴燃,
来源：广西教育 年份：2011
流水顺着大山的心思淌进雪莲花的寂寞静默的眼神...
[期刊论文] 作者：李蕙君,
来源：家庭科学·新健康 年份：2011
现在，很多人都十分迷恋一种据说来自天山的“珍贵”雪莲菌，它能让牛奶变酸奶，自己也能“喝”牛奶长大，当然，传的更神的是它的功力，肝脏脾胃等身体多器官疾病，都不是它的对手。...那么，雪莲菌真的那么神奇吗？ 雪莲菌？跟雪莲不沾亲 妈妈最近天天给我喝一种用一团白色的东西自制的酸奶，口感比普通的酸奶酸多了，喝了十多天才知道名字，这团白色的东西叫雪莲菌。...
[期刊论文] 作者：吴三林, 刘芳, 蒋洲丽, 刘超, 张西玉,
来源：食品科技 年份：2011
以雪莲果为主要原料研究制备雪莲果保健果冻的生产工艺。...通过运用单因素试验和正交试验,最终确定果冻的最佳配方为:琼脂粉添加量1.0%、蔗糖添加量12%、雪莲果汁添加量30%、柠檬酸添加量0.15%,灭菌条件为85℃、15min。...生产的产品具有雪莲果的保健功效和果冻的经济价值,以及雪莲果所特有的香气和天然的浅黄色色泽,酸甜适口,组织均匀,口感细腻。...
[期刊论文] 作者：景双善,
来源：记者观察 年份：2011
——清代医药学家赵学敏《本草纲目拾遗》 被称为天山之花的雪莲，和天山一起是新疆的象征。如今，由于盗挖严重，雪莲分布锐减，已被列入国家二级濒危保护植物、自治区一级保护植物。 ...在利益的驱使下，破坏性的挖掘使雪莲面临着灭顶之灾，黑市的红火和走私使雪莲陷入价格低迷的尴尬境地。专家呼吁：如不加强保护，不控制非法采集，不出20年，...
[期刊论文] 作者：周缘,,
来源：法制与社会 年份：2011
“雪莲”商标侵权一案再一次给知名企业敲响了警钟,同时也是在呼吁来自社会各方对商标的保护,笔者从“雪莲”一案引出“傍名牌”现象,并对新时期呈现的一些新型“傍名牌”方...
[学位论文] 作者：许宏愿,,
来源： 年份：2011
雪莲果具有营养价值和保健功效,有广阔的市场开发前景。目前,雪莲果浓缩汁的开发在我国刚刚起步,由于雪莲果中多酚物质含量较高,在加工生产过程中易导致褐变,同时雪莲果中含...
[期刊论文] 作者：蔡文韬,夏延斌,张音,
来源：现代食品科技 年份：2011
以雪莲果为试材,研究鲜切雪莲果防褐绿变的工艺。实验中比较了不同护色处理方法的护色效果,采用正交实验筛选出鲜切雪莲果的最佳组合护色条件,雪莲果最优组合防褐绿变的工艺...
[期刊论文] 作者：黄耀强,
来源：黑龙江教育：小学版 年份：2011
生长在高原的雪莲，一直是坚韧高洁的代名词，它不畏严寒，傲然挺立在雪山之上。而在东北的黑土上，同样有这样一株雪莲默默绽放着。...
[会议论文] 作者：胡冬梅[1]聂琛[2]张颜波[1]管鸿旭[1]聂斌[2],
来源：山东省第三次中西医结合神经内科学术研讨会 年份：2011
目的：了解复方雪莲胶囊治疗紧张型头痛的临床疗效.方法：80例紧张型头痛均在服用帕罗西汀基础治疗下,进行复方雪莲和双氯芬酸钠缓释片治疗的临床对照观察,治疗组复方雪莲胶囊剂...
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