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[期刊论文] 作者:徐阳纯, 许泽群, 李栩欣, 彭焱辉, 王志强,, 来源:化学与生物工程 年份:2021
以单宁提取率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化桃金娘果单宁的提取工艺,并采用磷钼络合物法评价桃金娘果单宁粗提液的抗氧化活性。结果表明,桃金娘果单宁的...
[期刊论文] 作者:彭焱辉,王志强,徐阳纯,许泽群,吴凌涛, 来源:特产研究 年份:2021
本研究建立紫外分光光度法测定白桦茸中总糖的含量。以葡萄糖为对照品,样品用15 mL浓盐酸置于沸水中水解3 h,在浓硫酸作用下,与苯酚反应,在490 nm波长处测定吸光度。葡萄糖线性良好(y=0.0104x+0.00401,R2=0.9997),精密性、稳定性和重复性RSD均小于1%,样品回收率......
[期刊论文] 作者:徐阳纯, 王志强, 李栩欣, 许泽群, 彭焱辉, 来源:食品工业 年份:2021
为优化棠梨果中单宁测定含量的提取条件,采用可见分光光度法,以单宁酸为标准对照品,用磷钼酸、钨酸钠为显示剂,与棠梨果的单宁反应产生深蓝色物质,在700 nm波长下进行测定。结果证明,棠梨果中单宁提取的最优条件为:固液比1︰60 g/mL,溶液采用50%乙醇,提取方式采用......
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