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[期刊论文] 作者:张郁松, 来源:中国调味品 年份:2015
文章从调鲜入手,选用味精为鲜味主剂,酵母精、琥珀酸二钠为辅剂,通过实验筛选出低成本、高效益、鲜味浓郁醇厚、口感余味好等综合性能优良的复合鲜味剂。...
[期刊论文] 作者:张郁松,, 来源:情报探索 年份:2015
对中美10所大学图书馆的Lib Guides系统进行调研,从系统应用、功能布局、导引内容、导引数量、覆盖学科、最受欢迎导引、用户参与、检索功能等方面进行分析比较。认为国内大...
[期刊论文] 作者:纪玉娜,杨洪珍,张郁松,, 来源:现代农村科技 年份:2015
今年河北省冬小麦在前段时间里,是在经过20多天的雨、雪、雾、霾的笼罩,持续低温、多湿、寡照等不良天气和不适的生长环境条件下渡过的,所以今年的小麦冬前苗情总体不如去年,...
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