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[期刊论文] 作者：张菊华,单杨,
来源：食品研究与开发 年份：2006
以胡萝卜、番茄为试验原料经过预处理取汁，以嗜酸乳杆菌和植物乳杆菌为发酵菌种，在适宜的发酵争件下，研究了发酵过程中pH值、总酸及活菌数的动态变化；采用高效液相色谱分别测定发......
[期刊论文] 作者：张菊华,刘芳,侯丽,
来源：医学理论与实践 年份：2006
颈内动脉海绵窦瘘是颈内动脉海绵段或其分支的破裂所形成的动脉瘘。临床上有眼球突出搏动，颅内杂音。又干尔为搏动性突眼。症状可于损伤后当时发生，但多数是在伤后2个门之内，也......
[期刊论文] 作者：张菊华,单杨,李志坚,吴跃辉,,
来源：现代食品科技 年份：2006
选取了湖南省八个具有代表性的杂柑品种．对果实的解剖性状、营养成分及制汁加工适应性进行研究。通过对出汁率、口感、色泽、风味进行比较和综合分析．象山红和金瓜适宜做加工制......
[期刊论文] 作者：魏延立,何丽华,曾林泉,应国勇,张菊华,
来源：当代蔬菜 年份：2006
江西省安福县地处赣中西部，气候温和，土地肥沃，水源充沛，比较适合蔬菜生长。近年来，县委、县政府始终将蔬菜产业作为农业产业化结构调整的主要内容之一，采取了一系列有效措施。如何......
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