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[期刊论文] 作者:左旦,, 来源:长江大学学报(自科版) 年份:2015
探讨了松花酒陈酿期间温度和通风送氧对酒的影响,通过测定酒样的色度、感官指标、甲醇含量、单宁含量和酒精度等指标,确定了松花酒陈酿的技术参数。结果显示:对松花原酒进行每......
[期刊论文] 作者:林莉,朱丽,胡悍东,左旦, 来源:大学图书情报学刊 年份:2015
安徽省高职教育数字文献服务中心建设的教学资源库,其目的是固化安徽省现代职业教育的教学成果,并在全省乃至全国高职院校数字图书馆平台进行共享。安徽省职业教育教学资源库...
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