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[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:焦作大学学报 年份:2013
饮食文化是文化的重要组成部分。文章通过分析中西方人们在饮食观念、烹调标准、饮食结构、用餐方式和用餐礼仪方面的不同来剖析中西方不同的饮食文化,以期增进中西方人民的...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:天中学刊 年份:2013
有声思维法是一种分析人类认知过程的方法,目前已经被广泛应用于心理学、教育学、语言学等多个领域。将有声思维法应用于高校的英语泛读课堂教学,需要加强人文教育,重视背景...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:语文学刊(外语教育教学) 年份:2013
语言是文化的载体,带有浓厚中国特色的政治经济词汇承载了中国文化的丰富内涵。本文通过对这一领域词汇的英译研究,对其所涉及的翻译方法及相关问题进行阐述,以期更好地为中...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:电影文学 年份:2013
应该看到,作为我国当前翻译领域的重要理论成果,目的论在各种电影、电视翻译中的应用非常广泛,在很大程度上弥补了我国翻译领域的空白。而本文正是从目的论的相关应用入手,重...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:采写编 年份:2013
传播学家李普曼在《公共舆论》中提出,“脑海图景”和“身外世界”是不一样的,“在社会生活的层面上.人对环境的调适是通过‘虚构’这一媒介进行的”。因此,大众传媒的舆论号召力......
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:新闻知识 年份:2013
维克托·迈尔·舍恩伯格在其著作《大数据时代》中提到,大数据带来的信息风暴正在变革我们的生活、工作和思维,大数据开启了一次重大的时代转型。奥巴马政府将大数据定义...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,, 来源:语文建设 年份:2013
由于我国学校当中逐步推进素质教育,使得创新思维的重要性日益突出,而在当前对语文教学所进行的改革中,首要的就是对学生的思维进行训练,将朗读和默读作为阅读训练的中心,特...
[学位论文] 作者:尹亚辉,, 来源:大连工业大学 年份:2013
酶是生命活动的催化剂在生物体的生命活动中都有着重要的作用,因此论文对酵母老化过程中糖代谢关键性酶(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶、丙酮酸激...
[期刊论文] 作者:周薇薇,尹亚辉,赵长新, 来源:大连工业大学学报 年份:2013
采用固体发酵法探索了黑曲霉(AspergillusnigerFIP-09-24)作用于基质麸皮和大麦渣生产木聚糖酶的最佳工艺条件。通过单因素试验和P[ackett-Burman试验确定了碳源、含水量和氮源...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,聂妤,安文涛,董亮,赵长新, 来源:食品与发酵工业 年份:2013
对制麦焙焦过程Maillard(美拉德)反应对麦芽泡沫蛋白起泡性和泡沫稳定性以及疏水性影响进行了研究,同时利用红外光谱和电泳技术对泡沫蛋白结构和分子质量的变化进行分析。研究...
[期刊论文] 作者:尹亚辉,付月,刘宝祥,陈佩佩,袁方,赵长新, 来源:食品工业科技 年份:2013
研究酵母老化过程中金属离子胁迫下,细胞内超氧阴离子自由基(O2^-·)产生速率和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化规律。添加铜、锌、锰单一离子和离子组合进行胁迫,同时设置对照......
[期刊论文] 作者:尹亚辉,付月,刘宝祥,陈佩佩,袁方,赵长新,, 来源:食品工业科技 年份:2013
研究酵母老化过程中金属离子胁迫下,细胞内超氧阴离子自由基(O2-·)产生速率和超氧化物歧化酶(SOD)活性的变化规律.添加铜、锌、锰单一离子和离子组合进行胁迫,同时设置对照...
[期刊论文] 作者:曲晶, 尹亚辉, 安文涛, 田中乐, 苏洪旭, 赵长新,, 来源:大连工业大学学报 年份:2013
对制麦过程的浸麦阶段分别采用常压和不同压力(0.05,0.10,0.15MPa)进行处理,并对各组大麦萌发过程中的主要酶活力进行测定。以常压组为参考组,对4组实验条件下的大麦的酶活力变...
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