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[期刊论文] 作者：赵娜, 苏艳蓉, 尤翔宇,,
来源：有色金属科学与工程 年份：2019
对国内某公司原有"奥斯麦特(Ausmelt)富氧顶吹氧化+还原熔炼"一炉两段炼铅工艺进行技术改造,将氧化、还原熔炼分炉进行.通过与原有工艺流程、工艺特点的对比分析,得出氧化、...
[期刊论文] 作者：尤翔宇, 黄慧敏, 吴伟, 吴晓娟,,
来源：中国粮油学报 年份：2019
采用不同浓度的2,2’-盐酸脒基丙烷(AAPH)有氧热分解产生的过氧自由基氧化米糠蛋白,研究过氧自由基氧化对米糠蛋白体外胃蛋白酶消化和消化产物抗氧化性质的影响。结果表明:随...
[期刊论文] 作者：尤翔宇, 黄慧敏, 吴晓娟, 吴伟,,
来源：食品科学 年份：2019
采用不同浓度的2,2’-盐酸脒基丙烷(2,2’-azobis(2-amidinopropane),AAPH)有氧热分解产生的过氧自由基氧化米糠蛋白,研究过氧自由基氧化对米糠蛋白结构和功能性质的影响。结...
[期刊论文] 作者：尤翔宇，黄慧敏，吴伟，吴晓娟，YouXiangyu，Huan,
来源：中国粮油学报 年份：2019
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