搜索筛选:
搜索耗时2.1298秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：盛婷婷,
来源：阜阳师范大学 年份：2023
第一章是钱宰的生平事迹和家族考,可以分为两节。...生平事迹考一节中,以时间为线索,重点考证几个有争议的时间节点;在家族考一节中,重点梳理了钱宰这脉钱氏分支的迁徙变化,又从三个方面叙述钱氏家族的深厚底蕴,并分析了钱氏家族对钱宰的影响,探讨了钱宰对钱氏子孙的影响...第二章是钱宰交游考,本章分为两个部分。第一部分以《临安集》和其他文人作品为线索,考证钱宰的交游对象;第二部分将交游对象进行分类和...
[学位论文] 作者：姜声旺,
来源：湖南农业大学 年份：2023
蛋白质乙酰化是一种重要的翻译后修饰方式,我们的前期研究结果显示,蛋白质乙酰化调控宰后小鼠肌肉糖酵解和p H值变化,然而蛋白质乙酰化对宰后猪肉品质的调控机制尚未阐明。...为此,本论文分析了宰后24h内猪背最长肌中乙酰蛋白质谱的变化规律及宰前应激对宰后肌肉乙酰蛋白质谱的影响,通过生物信息学分析筛选出了对宰后猪肉品质形成具有重要调控作用的关键乙酰化蛋白和生物过程。...最后重点研究了宰前应激通过乙酰化调控丙酮酸激...
[学位论文] 作者：王丽丽,
来源：王丽丽 年份：2023
在新时代背景下,健康成为人民生活的重要方面。然而,运动不足导致的健康问题,严重威胁着人们的健康,特别是慢性病患者的“井喷式”增长,导致我国医疗负担加重,甚至引起公共健康危机。如何解决人们的健康问题,让体育和医疗在融合过程中能各自发挥优势,确保体医融......
[期刊论文] 作者：陈奕文, 刘英丽,
来源：毛纺科技 年份：2023
＜正＞设计说明:现代服装设计在注重舒适性与美观性的同时更加注重用户的情感体验,设计者需在服装设计中倾注个人思想,并运用创意表现手法,使服装设计更具人文情怀。作品话剧服装《仲夏夜之梦》中的洋人洋装运用写实化的手法,在欧洲文艺复兴时期服饰的基础上运用“......
[学位论文] 作者：张亮,
来源：延边大学 年份：2023
宰前应激是影响宰后肉品质的重要因素之一,宰前应激过大会导致劣质肉的生成。可采取改善宰前饲养方式来减少宰前应激提高肉品质。...1、宰前饮用复合磷酸...
[学位论文] 作者：刘畅,
来源：内蒙古农业大学 年份：2023
集约化饲养是我国肉羊产业的发展趋势,现已明确饲养方式会影响羊肉品质,但尚不清楚这种影响是否会持续到宰后成熟过程。...宰后成熟是完成肌肉嫩化,提高肉品质的重要过程,同时参与肌肉嫩化的细胞凋亡也会在此过程中发生。因此,本研究基于细胞凋亡通路探究饲养方式（放牧与舍饲）对羊宰后成熟过程中肌肉生化代谢和肉品质的影响。...本试验以不同饲养方式下的蒙古羊为研究对象,选取背最长肌置于4℃条件下进行宰后成熟,分别于0、1、...
[期刊论文] 作者：姜炎妍,
来源：中国有色金属 年份：2023
＜正＞扎根研发一线15年,路丽英一直战斗在新型铝合金材料的科技攻关战线上。她以女性独有的坚韧、严谨和睿智,在科技的道路上砥砺前行,在攻克科研难关中绽放“女性风采”。...扎根研发一线15年，东北轻合金有限责任公司（以下简称“东轻”）技术中心研发部主管工程师路丽英一直战斗在新型铝合金材料的科技攻关战线上。...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品科学 年份：2023
超快速冷却具有缩短畜禽肉冷却时间、降低冷却损耗、延缓宰后生理生化进程、减少畜禽肉表面微生物增殖等优点，但关于超快速冷却对嫩度影响的结果存在不一致，其原因是具体影响机理尚不明确，一定程度上限制了该技术的应用...因此，本文系统综述了国内外关于超快速冷却对宰后肌肉嫩度影响的研究进展，重点从物理约束、物理损伤、宰后早...
[期刊论文] 作者：倪志华, 陈晓英,
来源：山东化工 年份：2023
为测定诺丽果酵素降血糖及抗氧化作用，采用体外化学模型研究诺丽酵素对α-淀粉酶抑制活性及对羟基自由基（·OH）、1,1-二苯-2-三硝基苯肼自由基（DPPH·）的清除作用。...结果表明，诺丽酵素对α-淀粉酶具明显抑制活性，其抑制率可达99.3%,半数抑制质量浓度(IC50)为2.03 mg/mL;自由基清除测定实验表明诺丽酵素有较强的抗氧化活性，在实验条件下，19.1 mg/...mL的诺丽酵素对·OH的清除...
[期刊论文] 作者：卢有泉,
来源：四川省干部函授学院学报 年份：2023
包丽英的《蒙古帝国》系列历史小说无疑是本世纪以来一部全景观照成吉思汗及13至14世纪蒙古族历史的文学巨制。...
[学位论文] 作者：杨致昊,
来源：内蒙古农业大学 年份：2023
下苏尼特羊的背最长肌和股二头肌为实验材料,在4℃条件下成熟0 h、24 h、48 h、72 h和96 h,测定和分析其肉品质、AMPK活性、糖酵解和脂代谢相关指标的差异和变化规律,结果如下:通过研究饲养方式对苏尼特羊宰后肉品质的影响...,结果发现,放牧羊背最长肌的剪切力值在宰后0-72 h显著低于舍饲羊（P＜0.05）,股二头肌的剪切力值在宰后0-24 h显著低于舍饲羊（P...
[期刊论文] 作者：,
来源：中国畜牧兽医 年份：2023
【目的】研究宰后成熟对猪肉品质的影响，以及宰后成熟过程中基因表达规律与猪肉品质变化的相关性，以期更好地阐释鲜肉成熟过程中肉品质变化的机理。...【方法】以4℃条件下贮藏的大白猪背最长肌为研究对象，测定贮藏0、1、2、4、6、8和10 d时肉品质变化状况；利用实时荧光定量PCR测定宰后猪背最长肌中单磷酸腺苷脱氨酶3（AMPD3）、肌球蛋白结合蛋白...
[学位论文] 作者：汪丽,
来源：汪丽 年份：2023
随着《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》（中发[2010]12号）、《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》（国发[2010]41号）,以及教育部、发改委、财政部三部委联合出台的《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》（教发[2015]7号）等相关政......
[学位论文] 作者：王同婷,
来源：西北农林科技大学 年份：2023
嫩度是消费者最重视的肉类食用品质之一,改善宰后嫩度最常用方式是4℃自然冷却成熟。...由于动物宰后短时间内会流失大量血液,停止氧气摄入,随后动物肌细胞会进入不可逆的缺氧、缺血、缺乏能量的状态,机体为维持自身稳态发生“细胞凋亡”和“细胞自噬”。...此外,细胞自噬参与肌肉宰后成熟早期阶段,并与细胞凋亡协同作用促进肉嫩化。槲皮素对4℃贮藏期间羊肉、鸡肉品...
[期刊论文] 作者：马粉英,
来源：兰州文理学院学报(社会科学版) 年份：2023
严英秀是当代甘肃作家中非常具有特点的一位作家，作为一位藏族作家，人们似乎在她的作品中很少发现想象中的民族风情和地域特点。...严英秀创作中受到的外来文化影响最明显的是创作风格上与欧·亨利表现出的近似性和她创作中的女性主题，但是不论是她作品中所体现出来的与外来文化的碰撞交融，还是对女性问题的关注与思考，都体现了严英秀对爱与美的一种坚守...
[期刊论文] 作者：李继强,朱立贤,仝林,李航,郝剑刚,张皓琪,张一敏,
来源：肉类研究 年份：2023
磷酸肌酸系统、糖酵解途径和氧化磷酸化是肌肉中ATP主要来源，并在宰后不同时期发挥主要作用。动物屠宰放血后，肌肉内环境发生变化，不同的供能方式会影响能量代谢过程，从而影响肌肉转化为“肉”的过程。...本文综述宰后肌肉能量代谢过程及其对肉品质的影响，并阐述腺苷酸活化蛋白...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品科学 年份：2023
为探究不同浓度氯化钠（Sodium Chloride，NaCl）处理对牛肉宰后72 h内肌内胶原蛋白特性及相关内源酶活性的影响，提供NaCl有助于调控牛肉宰后嫩度改善的有效理论依据。...本研究以酶联免疫法测定宰后牛背最长肌经1%（w/w）与3%（w/w） NaCl溶液处理后胶原蛋白的成熟交联含量及内源酶活性的变化，同时，使用差示扫描量热法（DSC）、内源及外源荧光光谱法和十二烷基硫酸钠...
[学位论文] 作者：刘吉娟,
来源：宁夏大学 年份：2023
滩羊屠宰后糖酵解迅速被激活且持续至糖酵解酶失活或底物耗尽,该过程是宰后生化代谢所需能量的主要来源,因此,糖酵解对肉品质变化具有重要调控作用。...本课题以4℃条件下贮藏0、1、2、3、4、8d滩羊背最长肌为研究对象,通过测定宰后成熟过程中的保水性、水分分布、水...
[学位论文] 作者：吴小丽,
来源：桂林电子科技大学 年份：2023
本文翻译实践内容选自著名语言学家杰弗里·N·利奇为英语语言文学专业编写的文体学教材《英诗学习指南:语言学的分析方法》（A Linguistic Guide to English Poetry）。...原著内容共分十二章,主要通过研究分析文学文体语言,指导人们运用语言学分析方法赏析英诗,同时为研究文学语言的本质和属性提供启示。在实际翻译过程中,译者以功能对等翻译理论为指导,同时...
[学位论文] 作者：李晓悦,
来源：山西农业大学 年份：2023
本研究以‘霞多丽’营养系中的‘霞多丽76’、‘霞多丽95’、‘霞多丽96’、‘霞多丽277’这4个营养系为试验材料,对这4个营养系的果实品质进行分析对比。...研究在生长发育过程中这4个营养系的酚类物质在果皮、果肉中的变化,比较分析白色酿酒葡萄霞多丽各营养系成熟果实香气物质的含量、种类、OAVs（香气活力值）。...主要研究结果如下:1.在完全成熟时,‘霞多丽’葡萄4个营养系,果穗宽、果梗长、果皮颜色、出汁率...
相关搜索：
