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[期刊论文] 作者：方敏, 宫智勇,,
来源：粮油加工 年份：2009
本文综述了玉米须的生物活性成分的提取、分离方法和各种功能作用的研究概况,展望了玉米须资源的开发利用前景。...
[期刊论文] 作者：方敏, 占才贵, 宫智勇,,
来源：食品科学 年份：2009
以乙醇体积分数、浸提时间、固液比、提取温度为考察因素对玉米须总黄酮的提取条件进行正交设计试验,并用DPPH和FRAP两种方法测定了总黄酮的抗氧化活性。结果表明:玉米须总黄...
[期刊论文] 作者：张方乐, 方敏, 王耀峰, 宫智勇,,
来源：粮油加工 年份：2009
通过正交试验分析,探讨了芦荟多糖提取的最佳工艺条件,并用FRAP法测定芦荟多糖的体外抗氧化活性。结果表明,芦荟多糖提取的最佳工艺条件为:料液比1:8,提取次数3次,提取时间2h...
[期刊论文] 作者：王耀峰, 宫智勇, 方敏, 刘良忠,,
来源：食品科学 年份：2009
研究二氧化氯（ClO2）与超声波协同作用对鲜蛋表面大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的杀灭效果。二氧化氯浓度为0、30、40、50、60mg/L,单独作用及在59kHz超声波协同作用...
[期刊论文] 作者：段燕英,杨瑾,牛丕业,宫智勇,刘晓勇,邬堂春,,
来源：工业卫生与职业病 年份：2009
目的研究热休克蛋白70(Hsp70)在苯并(a)芘(BaP)所致DNA损伤修复中的保护作用。方法转染人支气管上皮细胞(16HBE)含有Hsp70基因(hsp70)的质粒,以增高Hsp70的表达,以正常培养和...
[会议论文] 作者：王耀峰,刘良忠,宫智勇,方敏,闽耀世,朱四民,
来源：第八届中国蛋品科技大会 年份：2009
以新鲜鸡蛋为原料,研究二氧化氯对其进行处理后消毒保鲜的效果。经挑选、分级后,分别将鸡蛋置于二氧化氯浓度为30、40、50mg/L的ClO2溶液中,各浸泡5、10、15min,消毒后晾干,装于纸箱中在自然环境中保存;另取于二氧化氯浓度为50mg/L浸泡10min的处理组置于密封袋......
[会议论文] 作者：王耀峰,刘良忠,宫智勇,方敏,闽耀世,朱四民,
来源：第八届中国蛋品科技大会 年份：2009
本实验研究了二氧化氯(ClO2)消毒液对鲜蛋表面的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的杀菌效果,探讨了各种因素对ClO2消毒液灭菌的影响。结果表明：在该实验条件下,ClO2消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌杀灭的最佳条件为C102消毒液浓度为50mg......
[期刊论文] 作者：杨瑾,刘晓勇,邹云锋,牛丕业,宫智勇,袁晶,邬堂春,,
来源：毒理学杂志 年份：2009
目的探讨苯并芘(BaP)作用下的人支气管上皮细胞(16HBE)核苷酸切除修复蛋白(Nucleotide excisionrepair proteins,NER proteins)表达和DNA损伤的时间效应特征,并分析二者之间...
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