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[会议论文] 作者:宋圃菊,, 来源: 年份:2004
本文收集了1998年5月至2003年11月公开发表有关中国儿童亚临床维生素A缺乏(SVAD)的调查研究文章.主要对象为0~6岁儿童,个别文章为3~7岁及7~13岁儿童,共计24000多名儿童,肯定SVAD...
[期刊论文] 作者:宋圃菊,, 来源:癌症康复 年份:2004
乳腺癌的发病率及死亡率在一些西方国家很高,有的仅次于肺癌而居女性癌瘤的第二位.而在亚洲如中国和日本乳腺癌发病则较低,如1987至1991美国乳腺癌死亡率为27.2/10万,仅次于...
[期刊论文] 作者:宋圃菊,, 来源:癌症康复 年份:2004
我想人人都希望自己能够既健康又长寿,不能带着糖尿病,不能带着高血压,不能带着肿瘤生活.大家知道我们人类应该活多大岁数吗?准确计算人的预期寿命现在还没有统一标准,但是有...
[期刊论文] 作者:朱寿民,宋圃菊, 来源:饮食科学 年份:2004
蜂蜜确是个灵物,是大自然赐予人类最好的礼物。古今中外,人们对蜂蜜的好几乎已经达成共识。从现代营养学的角度,更深层次地认识蜂蜜,了解蜂蜜,让这天赐的礼物把生命装点得更...
[期刊论文] 作者:宋圃菊,张琳,丁兰, 来源:营养学报 年份:2004
本文研究了猕猴桃汁对N-二甲基亚硝胺体外合成的阻断作用,以鼠伤寒沙门氏菌致突变试验检验。 将二甲基亚硝胺的前体物质-亚硝酸钠和氨基比林,在体外模拟胃液条件下(pH3.3,37%...
[期刊论文] 作者:王维国, 顾永宝, 李凤梅, 周瑞英, 项力, 宋圃菊, 王, 来源:辐射研究与辐射工艺学报 年份:2004
为控制北京烤鸭中的微生物,使用了冷冻与电离辐射相结合的技术。利用60Coγ射线源在冷冻条件下进行照射,平均吸收剂量为2kGy。经这样处理的烤鸭,微生物指标达到了部颁标准并...
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