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[期刊论文] 作者:宋亚琼,, 来源:神州 年份:2014
环境分为社会环境与自然环境,汪曾祺以故乡旧时民间社会为背景的小说许多环境在不同篇目中多次出现,我们将其称为环境再现。环境再现,对于表现典型环境中的典型人物、承载风...
[期刊论文] 作者:宋亚琼, 来源:都市家教:下半月 年份:2014
语文教材的选文,大致可以分为“定篇”、“例文”、“样本”和“用件”。本文讨论的是人教版初中语文教材样本类选文的墉撰策略,共两部分:一是样本类选文的功能发挥方式及编撰策......
[期刊论文] 作者:宋亚琼, 来源:中国教育创新与实践 年份:2014
在语文教学中因势利导,潜移默化式地对学生进行思想教育,对于帮助孩子们理解人生,培养和树立正确的价值观和人生观有着至关重要的作用。那么作为一名语文教师在教学语言文字的同时,怎样结合课文内在的思想感情,挖掘教材的育人点,对学生进行思想教育,帮助他们培养和树立......
[期刊论文] 作者:周蓓蓓,杨松,尤逢,闫晓明,宋亚琼,崔艳芳, 来源:农产品加工(上半月) 年份:2014
采用固相微萃取结合气相色谱/质谱联用技术(SPME-GC/MS-MS)对酱牛肉的挥发性风味物质进行测定,共检测到73种化合物。生、熟牛肉挥发性风味物质差异主要体现在醛类物质、酮类物质......
[期刊论文] 作者:周蓓蓓,崔艳芳,闫晓明,杨松,宋亚琼,尤逢惠, 来源:农产品加工:学刊(下) 年份:2014
风干禽肉制品是我国特有的传统腌腊制品,由禽肉腌制以后经过风干加工而成。主要介绍风干禽肉制品的关键加工工艺、品质控制、风味物质(非挥发性/挥发性)的分析以及风味物质形成......
[期刊论文] 作者:周蓓蓓,杨松,尤逢恵,闫晓明,宋亚琼,崔艳芳,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2014
采用固相微萃取结合气相色谱/质谱联用技术(SPME-GC/MS-MS)对酱牛肉的挥发性风味物质进行测定,共检测到73种化合物。生、熟牛肉挥发性风味物质差异主要体现在醛类物质、酮类...
[期刊论文] 作者:高璇璇,郑志达,孟迪,宋亚琼,郝华璇,汪建明,乔长晟, 来源:食品工业科技 年份:2014
研究了脱色和干燥方式对普鲁兰多糖品质的影响。从四种型号的活性炭中选出效果最好的ZY-24×48-B型活性炭,在单因素的基础上,采用正交实验优化活性炭脱色工艺。结果表明...
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