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[期刊论文] 作者：黄占旺,汤凯洁,徐明生,蒋艳,吴少福,,
来源：食品科技 年份：2003
研究了人工接种发酵微生物木糖葡萄球菌(Slaphlococcus xylosus)和季也蒙假丝酵母(Candida guilliermondii)火腿发酵工艺,发酵时间缩短到2~3个月,火腿质量符合标准...
[期刊论文] 作者：张晶, 林晨, 岑颖洲, 沈伟哉, 刑莹莹, 江振友, 袁桂,
来源：暨南大学学报(自然科学与医学版) 年份：2003
方法:采用美国临床实验室标准化委员会(NCCLS)推荐方案测定两性霉素B和伊曲康唑对5种常见真菌(白色念珠菌、光滑念珠菌、季也蒙念...
[期刊论文] 作者：张晶,林晨,岑颖洲,沈伟哉,刑莹莹,江振友,袁桂秀,韦静,李,
来源：暨南大学学报：自然科学与医学版 年份：2003
目的:研究MTT法在抗真菌药敏实验中的应用.方法:采用美国临床实验室标准化委员会(NCCLS)推荐方案测定两性霉素B和伊曲康唑对5种常见真菌(白色念珠菌、光滑念珠菌、季也蒙念珠...
[期刊论文] 作者：秦宝华,
来源：福建社科情报 年份：2003
就连这个速度，2003年第一季也未达到，比上年全年...
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