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[期刊论文] 作者：李春兰,陈雷,孟繁瑞,
来源：辽宁化工 年份：2001
研究了蔗糖油酸酯的合成工艺,以油酸胺为催化剂,蔗糖与油酸之比为1:1.3,在温度135～145℃,氮气氛围下,加热4h合成蔗糖酯,该产品经精制后,单酯含量可以达到45%,是目前制备柴油乳...
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