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[期刊论文] 作者:孔文俊,, 来源:力学与实践 年份:2016
安全防火是发展载人航天必须妥善解决的最重要问题之一,典型电子电气部件是火灾隐患的主要源头,项目为发展微重力下的着火监测和早期报警技术提供基础数据和技术支撑。由于导...
[期刊论文] 作者:孔文俊,王宝瑞,夏伟,, 来源:物理 年份:2016
为了研究微重力条件下导线绝缘层着火先期征兆和着火早期烟的析出和烟气流动规律,研制了SJ-10卫星导线特性箱有效载荷实验装置。该装置可实现对导线的恒流过载加热,并采用先...
[期刊论文] 作者:汪凯,夏伟,王宝瑞,孔文俊,, 来源:空间科学学报 年份:2016
根据实践十号(SJ-10)科学卫星导线特性箱有效载荷的地面低压模拟实验,通过搭建低压微重力模拟实验台,研究了典型低压弱浮力(3kPa)环境下不同绝缘层种类、厚度和过载电流对导线绝......
[期刊论文] 作者:夏伟,汪凯,王宝瑞,孔文俊,, 来源:工程热物理学报 年份:2016
本文在低压弱浮力环境下,研究了压力和氧气体积分数对过载电流下导线绝缘层燃烧前期碳烟析出特性及温升特性的影响。结果表明,典型弱浮力(10~(-2)g)下碳烟析出过程由绝缘层完...
[期刊论文] 作者:孔文俊, 韦依侬, 张涛, 薛勇, 薛长湖,, 来源:食品工业科技 年份:2016
为提高杀菌鱼糜制品的品质,本文研究了添加不同浓度的木薯原淀粉和四种变性淀粉(羟丙基化二淀粉磷酸酯,乙酰化二淀粉己二酸酯,磷酸交联淀粉,羟丙基化淀粉)对120℃高温杀菌鱼...
[期刊论文] 作者:韩敏超,艾育华,陈正,王岳,孔文俊, 来源:工程热物理学报 年份:2016
本文利用双腔泄压式球形火焰实验台研究了不同预热温度下H2/CO/O2/CO2燃烧层流火焰特性,得到了不同预热温度(298~450 K)和CO2稀释率(50%~70%)下层流火焰传播速度和马克斯坦(Marks...
[期刊论文] 作者:于宗明,贺红娟,王岳,邱朋华,孔文俊, 来源:中国电机工程学报 年份:2016
阵列驻涡预混器是燃气轮机低污染燃烧室燃料–空气预混器的一种设计概念,抗挂火是其关键性工作原理。文中基于阵列驻涡单元流动的二维模型,借鉴钝体稳焰理论,通过理论分析和实验......
[期刊论文] 作者:于繁千惠, 孔文俊, 韦依侬, 薛勇, 李兆杰, 薛长湖,, 来源:食品工业科技 年份:2016
以阿拉斯加狭鳕鱼糜为原料,研究了小麦蛋白和谷氨酰胺转氨酶(TG酶)对120℃高温杀菌鱼糜制品凝胶特性的影响。通过分别测定在一段加热和两段加热两种加热方式下,添加小麦蛋白...
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