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[学位论文] 作者:姜薇薇,, 来源: 年份:2011
亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质,控制蔬菜发酵食品中的亚硝酸盐含量,对于提高蔬菜发酵食品的安全性至关重要。本文对蔬菜发酵食品中亚硝酸盐的危害、来源,并对其控制策略进行了研......
[期刊论文] 作者:姜薇薇, 来源:大观周刊 年份:2011
接受理论在文学中占据了非常重要的作用,接受理论改变了传统作家与作品的模式,从一个新的视角展开对于作品的审视,使读者融入到作品之中,从而促进了文学的演进。本文将从我国基础......
[期刊论文] 作者:焦健,姜薇薇, 来源:大观周刊 年份:2011
库切小说《福》是对《鲁宾逊漂流记》的重写,所要表达的是对殖民、帝国和历史权威的怀疑和解构。本文试从身份的角度切入,结合两部作品之间的互文性讨论库切的叙事策略,分析库切......
[期刊论文] 作者:李罡风,姜薇薇,陶媛,朱生水,, 来源:华南地震 年份:2011
分析了保山、庐江数字化气体流量观测干扰数据产生的原因,干扰数据的特点以及这些数据的实际意义,提出了剔除干扰数据方法,在数据分析和数据的使用中起到了较好效果。...
[期刊论文] 作者:姜薇薇, 王树庆, 张瑞菊, 房晓,, 来源:山东商业职业技术学院学报 年份:2011
对用国标法——盐酸萘乙二胺分光光度法测定食品中的亚硝酸盐含量的影响因素进行了研究。通过单因素实验,分析了三种因素—显色时间、显色温度、样品pH值等对测定结果的影响...
[期刊论文] 作者:李罡风,姜薇薇,陶媛,裴红云,李发,, 来源:西北地震学报 年份:2011
分析了蚌埠地震台体应变受抽水的干扰情况,并给予了较合理的解释。通过对蚌埠台体应变数据的趋势变化分析,认为抽水干扰不是影响该台体应变观测数据趋势变化的主要因素;又通过区域不同台站体应变数据的对比分析,得到区域应力场是影响应变观测曲线变化的主要因素......
[期刊论文] 作者:王树庆, 姜薇薇, 房晓, 张瑞菊,, 来源:中国调味品 年份:2011
文章对抗坏血酸的亚硝酸盐清除能力进行了研究。结果表明,溶液pH、抗坏血酸浓度、丙氨酸和氨基葡萄糖盐酸盐等对抗坏血酸的亚硝酸盐清除能力有显著的影响。在酸性条件下,抗坏...
[会议论文] 作者:李罡风,裴红云,李发,姜薇薇,陶媛, 来源:第十一届全国土力学及岩土工程学术会议 年份:2011
分析了蚌埠地震台体应变受抽水的干扰情况,并给予了较合理的解释。通过对蚌埠台体应变数据的趋势变化分析,认为抽水干扰不是影响该台体应变观测数据趋势变化的主要因素;又通过区......
[期刊论文] 作者:李罡风,姜薇薇,陶媛,裴红云,李发,LIGang-feng,, 来源:黑龙江科技学院学报 年份:2011
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
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