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[期刊论文] 作者:盛珺, 来源:烹调知识 年份:2018
东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出,这四个习以为常的习惯,其实都是坏习惯,小心致癌。如果你有以下四个炒菜的习惯,建议你一定要戒掉,不然小心癌找上门。1....夏朋滨认为,使用多次用过的油,油里面会有残留致癌物,主要是苯并芘的成分,...
[期刊论文] 作者:, 来源:家禽科学 年份:2018
东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师夏朋滨告诉生命时报记者,保存鸡蛋有"四不要"。存前不要冲洗有些人认为鸡蛋外壳脏,需要清洗干净后再存放,这...
[期刊论文] 作者:夏朋滨, 来源:恋爱婚姻家庭·养生版 年份:2018
为了获得更多营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮。想提醒大家的是,果皮虽然有营养,但并非人人都能吃,胃不好的人最好少吃。  果皮中膳食纤维较高,对胃有一定刺激,会加重胃部不适,因此,胃不好的人吃水果时最好把外面的皮去掉。此外,胃不好的人还要少吃猕猴桃、山......
[期刊论文] 作者:夏朋滨, 来源:恋爱婚姻家庭·养生版 年份:2018
国人年人均肉类摄入量已从不足9公斤增加到近64公斤,很多人的健康因此出现问题。这些年,不少人开始在饮食中减“肉”,然而却矫枉过正。  对于病人,医生常叮嘱:少吃肉。于是,很多人便放弃吃肉。其实,通过少吃肉来预防三高,是40岁左右的中年人做的,但到了六十岁后,这样做......
[期刊论文] 作者:夏朋滨,, 来源:农产品市场周刊 年份:2018
时尚松软的欧包,经典的法棍,香气诱人的奶酪包……市场上面包的种类琳琅满目,该如何挑选?rn挑选面包有个“三字经”——硬、淡、粗,下面为大家详细解读.rn第一,从热量上说,越...
[期刊论文] 作者:夏朋滨, 来源:健康世界 年份:2018
[期刊论文] 作者:, 来源:文萃报·周五版 年份:2018
东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨指出,空腹喝淡盐水非但不能排毒防便秘,还可能对健康造成威胁。盐水中含有钠离子,因此渗透压比白开水高。从理论上讲,摄入高渗的液體,的确会利于通便。...
[期刊论文] 作者:邹继红,夏朋滨, 来源:健康世界 年份:2018
[期刊论文] 作者:刘敏, 来源:祝您健康 年份:2018
夏朋滨主任解释说,褐色细胞脂肪是脂肪的一种,主要起燃烧作用,主要功能是通过产热作用来维持机体的能量代谢平衡。而饱腹感受很多因素的影响和调节,“大胃王”可能与胃的容积有一定关系。...
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