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[期刊论文] 作者：唐志发,,
来源：广州食品工业科技 年份：2004
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[期刊论文] 作者：刘怡,
来源：中国食品工业 年份：2004
甜菊糖是天然甜味剂，且具有安全性高、低热值、甜度高等功能，广泛应用于饮料工业，是我国食品添加剂行业中的拳头产品。但一个时期以来，却发展缓慢，这究竟是怎么回事?记者近日就此......
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