搜索筛选:
搜索耗时0.6779秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 42 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：,
来源：祝您健康 年份：2016
每年夏天，家乡的亲友都会寄些当地特产咸鸭蛋给我，说夏季吃咸鸭蛋可以补钙。又听朋友讲，咸鸭蛋太咸，又很油，还含有致癌物亚硝胺。请问老年人夏天可以吃咸鸭蛋吗？ ...浙江 吴法添 吴法添读者： 据分析，一个常见大小的双黄咸鸭蛋，无论什么生产工艺，含盐量约为3～5克，属高盐食品。...每人每天摄盐量不应超过6克，为了控制食盐摄入量，可选择腌制时间短些的相对低盐的咸鸭蛋。也可每天只吃半个...
[期刊论文] 作者：陈育民,,
来源：祝您健康 年份：2016
每年夏天,家乡的亲友都会寄些当地特产咸鸭蛋给我,说夏季吃咸鸭蛋可以补钙。又听朋友讲,咸鸭蛋太咸,又很油,还含有致癌物亚硝胺。请问老年人夏天可以吃...
[期刊论文] 作者：李德洪,,
来源：电子测试 年份：2016
咸鸭蛋是一种非常受人们喜爱的食品,但是咸鸭蛋的腌制需要花费非常长的时间。随着现代科学技术的不断发展,采用磁电辅助的方式已经实现了咸鸭蛋的快速腌制,只要选取合适的磁...
[期刊论文] 作者：陈远哲, 丁丽娜, 尤玉如, 肖功年,,
来源：浙江科技学院学报 年份：2016
研究鲜鸭蛋蛋清、咸鸭蛋蛋清、脱盐咸鸭蛋蛋清,以及加中性蛋白酶的咸鸭蛋蛋清和加中性蛋白酶的脱盐咸鸭蛋蛋清的黏度、乳化性、乳化稳定性、起泡性及泡沫稳定性。试验结果表...
[期刊论文] 作者：,
来源：农家致富顾问 年份：2016
咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。现介绍几种制作方法：...
[期刊论文] 作者：朱锋,,
来源：唐山文学 年份：2016
妻子买来的咸鸭蛋一拨又一拨,也扔了一拨又一拨。看到鸭蛋,我不由得想到考试。在大学,59分等同于鸭蛋。这意味着下学期补考。这还不打紧,重要的是意味着我要为补考付出三十元...
[期刊论文] 作者：王芳, 严文静, 梁艳文, 赵见营, 章建浩,,
来源：食品科学 年份：2016
以共混法制备纳米SiO2改性聚偏二氯乙烯（polyvinylidene chloride,PVDC）基复合涂膜材料并研究其对咸鸭蛋品质变化的影响。...
[期刊论文] 作者：汤礼春,,
来源：侨园 年份：2016
儿时的记忆中,最快乐的节日莫过于端午节了,因为那时的端午节不放假。所以,早上当我们脸上鼻子上点着雄黄,腰中挎着香布袋,胸前挂着个大鸭蛋走到学校时,大家都是这样的装扮,...
[期刊论文] 作者：殷杰,康克,,
来源：解放军生活 年份：2016
“我们拒绝了老人的咸鸭蛋,她失落地走了,步履蹒跚地一步一回头,一步丢下一个咸鸭蛋。”第二十集团军某团上士徐原宝向笔者讲述起这段施工的画面时,他仍然眼含热泪。去年,该...
[期刊论文] 作者：刘清山,
来源：课外语文·中 年份：2016
b一枚咸鸭蛋，就是他最好的下饭菜了。他一大早把咸鸭蛋在缸沿边磕开个口子后，早晨吃，中午吃，晚上还吃；一根筷子在鸭蛋里轻盈地拨拉着，既可以下酒，也可以下饭，可谓一举两得。...吃完咸鸭蛋后，他又举起手中的空蛋壳，对着阳光仔细地看，确定里面空空如也后，才恋恋不舍地扔掉。 c虽然父亲朴实能干，但他的小气还是让我和母亲受到许多乡邻的奚落。母亲倒...
[期刊论文] 作者：吕红霞,清风,,
来源：祝你幸福(上旬刊) 年份：2016
成鸭蛋是咱中国人喜爱的美食之一,风味独特,营养丰富,老少皆宜。它是怎么腌成的呢?代代传承的妈妈腌制法——水腌,想必大伙儿都会了。可是腌得慢了点,等得急不可耐,直流口水...
[期刊论文] 作者：时雨,
来源：村委主任 年份：2016
近日来，江西瑞金市壬田镇凤岗村的廖秀英家里异常忙碌，家人和雇佣的工人正忙着清洗、擦拭、包装一枚枚咸鸭蛋，通过快递发往全国各地。...
[期刊论文] 作者：张寅,,
来源：四川旅游学院学报 年份：2016
文章以咸鸭蛋为核心原料，一物二用，以其蛋黄为基础制作糯米鸭蛋，以其蛋清为基础制作鸭蛋煎饼。采用正交试验，优化糯米鸭蛋的调味料配比，选取生抽、黄酒、白糖、盐为影响因素，进行感...
[期刊论文] 作者：王东梅,
来源：烹调知识·原创版 年份：2016
每次想买咸鸭蛋，生怕食品安全问题而止步，这一年来在大卖场常看到有卖鸭蛋，正好拿来做咸鸭蛋。 （一）自制咸蛋 材料：新鲜鸭蛋（或鸡蛋）1打，水4杯，米酒或高粱酒2大匙，花椒2小匙，...
[期刊论文] 作者：高莹,高杰,张勋,董群,孙岩,付瑶,赵韫慧,邢燕燕,,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
建立了多种食品(葡萄酒、乳饮料、调制乳、海虾,熟鸡蛋,咸鸭蛋,肉制品,辣椒酱,辣椒粉)中的9种非食用色素酸性红1、酸性橙7、酸性黄36、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红...
[期刊论文] 作者：杨贵娟, 史艳娜, 葛成,,
来源：江苏商论 年份：2016
高邮鸭因其所处的独特的自然地理条件,成为闻名全国的三大名鸭之一,高邮咸鸭蛋获得国家质监总局"国家地理标志产品",这使高邮鸭成为含金量极高的品牌。当地政府、企业以高邮...
[期刊论文] 作者：熊昭春,
来源：散文选刊·下半月 年份：2016
小伢们要穿上新衣，身挂一串彩丝菱角与织锦香袋，和一只丝网兜，里面卧了一枚青皮咸鸭蛋。一群伢们满街跑，拍了手儿唱： 五月五，是端阳， 门插艾，香满堂， 吃粽子，撒白糖， 龙舟下水喜洋洋。 ...家家照例煮粽子，煮咸鸭蛋，炸油香馓子，吃到平日吃不上的又甜又酥的芝麻糕，还有又香又糯的绿豆糕。大人...
[期刊论文] 作者：晚综,
来源：晚晴 年份：2016
咸鸭蛋 腌制咸鸭蛋的方法有很多种，如黄泥法、饱和盐水法、面糊腌制法等等，不过要说最便捷最快手的还是算是高度白酒腌制法了。一只咸蛋配上一碗清粥或是一碗白饭也是极美味的一餐。...
[期刊论文] 作者：,
来源：农产品市场周刊 年份：2016
又是一年端午时,情浓粽飘香.再过十多天,传统的端午佳节就到了.随着端午的临近,近期5月23日-5月27日凌家塘市场咸鸭蛋、鸡蛋、糯米、红豆等端午节日产品的销量开始放大.受大...
[期刊论文] 作者：沈兆钧,,
来源：职业教育（下旬） 年份：2016
不知是因为喜欢一篇课文才爱上潜藏在课文中的那道美食,还是因为爱上那道美食才喜欢那篇课文.白菜馅饺子、高邮咸鸭蛋、清汤荞麦面、粉红色的鲈鱼、松鸡的翅膀、酱牛肉、六月...
相关搜索：
