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[期刊论文] 作者:张金海, 崔成毅, 周星飞, 来源:科学通报 年份:2020
采用原子力显微镜接触模式的力-体积(force-volume)方法测量了单个铁蛋白分子的力学性质,并利用Hertz模型定量计算了单个铁蛋白分子的弹性模量.实验结果表明,在较小的压缩形变量内,单个铁蛋白分子的弹性模量约为250~800MPa.另外,在相同实验条件下,比较了铁蛋白分子......
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