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[期刊论文] 作者:李摇摇,王成燕,吴正奇, 来源:食品科技 年份:2020
首先对蒙脱石粉进行了改性,得到改性蒙脱石粉;其次,以咖啡因的脱除率、茶多酚的损失率和茶多酚与咖啡因的相对分离度作为评价指标,研究了温度、时间、用量和pH 4个工艺参数对...
[期刊论文] 作者:王慧娟,吴正奇,黄梦萍,叶文祥,万端极, 来源:食品研究与开发 年份:2020
以脱壳牡丹籽为原料,优化乙醇预处理水酶法提取牡丹籽油工艺,在前期试验确定的最佳碱提、酶解条件的基础上,对乙醇预处理阶段中的料液比、乙醇浓度、温度、反应时间进行以游...
[期刊论文] 作者:卢林芝,聂蓬,张志镒,吴正奇,刘小琴,秦天燕,, 来源:中国肿瘤 年份:2020
[期刊论文] 作者:刘金殿,吴正奇,张志镒,卢林芝,赵光源,李世华,秦天燕, 来源:中华肿瘤防治杂志 年份:2020
目的 探讨上消化道同时性重复癌的相关临床病理特征,为临床工作中上消化道同时性重复癌的诊断提供参考.方法 收集2015-08-01-2019-03-31甘肃省武威肿瘤医院通过内镜及病理确...
[期刊论文] 作者:王玉丽,李婷,范玉文,黄家钰,聂珂楠,院佩佩,吴正奇, 来源:食品工业科技 年份:2020
为探究K+对罗望子胶/κ-卡拉胶复合凝胶的特性及机理的影响,本文采用流变学、质构分析、微观结构和红外光谱四种方法,对不同K+添加量的复合凝胶的性能和结构进行研究。流变学结果显示,K+的添加使凝胶体系的模量升高,柔量和总形变量降低,K+添加量增至15 mmol/L时,表观......
[期刊论文] 作者:张志镒,吴正奇,卢林芝,赵光源,刘金殿,王希萍,张丽萍,卢翠玲,, 来源:中国肿瘤 年份:2020
[期刊论文] 作者:张志镒,吴正奇,卢林芝,樊平,赵光源,刘金殿,李世华,李成云,王, 来源:中国肿瘤 年份:2020
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