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[期刊论文] 作者：王占柳,,
来源：装饰装修天地 年份：2016
建筑的混凝土技术是细致而复杂的,混凝土的施工技术可以直接的影响建筑的质量与美观.进而影响人们的生活质量,生命安全与财产安全.混凝土技术是保证建筑质量的根源,因此对建...
[期刊论文] 作者：罗舜菁,占柳菁,刘成梅,
来源：食品工业科技 年份：2016
鲜湿方便米粉含水量高,在储藏过程中易老化,这使其食用口感变差,货架期变短。因此,抑制鲜湿方便米粉的老化是延长其货架期的重要手段。目前,添加抗老化剂是抑制鲜湿方便米粉...
[期刊论文] 作者：黄丽, 占柳菁, 梁露, 罗舜芬,,
来源：食品与机械 年份：2016
选用羟丙基二淀粉磷酸酯(HPDSP)/大米粉质量比0.0%,5.0%,7.5%,10.0%,15.0%制作米粉,通过测定鲜湿方便米粉的长期老化、断条率及蒸煮损失,反映HPDSP对米粉老化、蒸煮品质的影...
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