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[期刊论文] 作者：林源,卜海东,,
来源：北京农业 年份：2010
比较不同烫浸种处理对绿豆芽萌发和生长的影响,得出绿豆芽最佳的烫浸种条件组合为:1)烫种温度55℃,烫种时间20min;2)浸种温度25℃,浸种时间6h。...
[期刊论文] 作者：卜海东, 张冰冰,,
来源：北方园艺 年份：2010
对中国果树核心种质构建面临的困难和现状做了总结，提出了果树核心种质未来的发展方向。...
[期刊论文] 作者：刘爱文,陈晓刚,陈忻,卜海东,,
来源：食品科学 年份：2010
以黑芝麻为原料,用乙酸乙酯、异丙醇、石油醚3种溶剂脱脂,再用碱提酸沉法提取出芝麻蛋白;利用木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶和碱性蛋白酶对其进行水解制备短肽,以水解度为考察指标...
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