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[期刊论文] 作者:邓安庆, 来源:新华月报 年份:2021
每次去日本,我都要专门去吃一次鳗鱼饭,那被炙烤得香气四溢、酥软可口的鳗鱼块配上香甜的米饭,就如同日本美食家北大路鲁山人所言:“只闻鳗鱼味就足以配饭。”...
[期刊论文] 作者:陆小鹿, 来源:莫愁·智慧女性 年份:2021
日本料理人北大路鲁山人在《日本味道》中說,暑热的夏日他会亲自动...
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