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[期刊论文] 作者:刘昌芬,伍英,龙继明, 来源:热带农业科技 年份:2003
比较在西双版纳种植的3个辣木品种的32个营养成分含量,并与国外报道的数据相比较:其中维生素B1、B2,矿物养分镁、铜、铁明显较低;而维生素A、C、E,钙、钾,脂肪、碳水化合物、...
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