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[期刊论文] 作者:, 来源:化学通报 年份:2003
[W 0 3 2 ]DSC分析方法在淀粉凝胶化研究中的应用ApplicationofDSCinStudyofStarchGelatinization孙秀萍 于九皋  刘延奇 (天津大学理学院化学系 天津...
[期刊论文] 作者:孙秀萍,于九皋*,刘延奇,, 来源:黑龙江科技信息 年份:2003
[会议论文] 作者:孙秀萍,于九皋,刘延奇, 来源:中国化学会第八届全国应用化学年会 年份:2003
酸改性广泛应用于食品、造纸和纺织物等淀粉工业.典型的制备酸改性淀粉步骤是在低于凝胶化温度(40-60℃)时用HCl处理不同时间.本文主要研究马铃薯淀粉酸解历程和酸浓度对各酸...
[会议论文] 作者:刘延奇,于九皋,孙秀萍, 来源:中国化学会第八届全国应用化学年会 年份:2003
淀粉颗粒的结晶区可以用盐酸或硫酸温和水解而分离出来这些残余物也被用于A、B型球晶的再结晶.在已报道的制备方法中,主要是通过调节结晶溶液中溶剂(水)的相对含量以及通过缓...
[期刊论文] 作者:刘延奇,赵英杰,路纯明,张小麟, 来源:郑州工程学院学报 年份:2003
以连苯三酚为原料,经烯丙基化、Claisen重排和甲基化反应等步骤,制备得到了5-(2-丙烯基)-1,2,3-三甲氧基苯.该合成方法操作简便,反应易于控制,容易合成.中间体和产物经红外光...
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