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[期刊论文] 作者:于永生,罗晓彤,刘庆雨,张志彬,金海国, 来源:养猪 年份:2015
为评定不同屠宰体重杜长大白猪的肌肉营养成分,分别采集15头(100±5)kg和(130±5)kg屠宰体重的杜长大白猪背最长肌,分别利用甲醇提取法和气相色谱法测定肌内脂肪含量和脂...
[期刊论文] 作者:张文克, 张琪, 吴文立, 李娜, 刘庆雨, 李兆华, 金鑫, 来源:黑龙江畜牧兽医 年份:2015
北方冬季的恶劣环境对于各阶段生猪的健康生长发育都有着严重影响,轻者影响猪只的生长速度或饲料报酬,重者导致疫病的暴发和流行,如冬季猪场发病率比较高的猪呼吸道疾病...
[会议论文] 作者:李娜, 张文克, 于永生, 刘庆雨, 张琪, 徐炜琳, 李兆, 来源: 年份:2015
引言猪多肋骨数个体在增加产值方面优于普通个体,且多肋骨数性状可遗传。在生产过程中发现松辽黑猪群体中不同个体之间存在肋骨数量的差异,为解析松辽黑猪群体肋骨数差异...
[期刊论文] 作者:李娜, 张树敏, 李兆华, 刘庆雨, 金鑫, 于永生, 张龙, 来源:黑龙江畜牧兽医 年份:2015
为评定正在培育的猪的新品种——新吉林黑猪的肌肉营养成分,课题组比较了新吉林黑猪、巴克夏猪、大白猪肌肉的氨基酸和脂肪酸组成情况。结果表明:新吉林黑猪苏氨酸、丝氨酸、...
[会议论文] 作者:李娜, 张文克, 于永生, 刘庆雨, 张琪, 徐炜琳, 李兆华,, 来源:中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会论文集 年份:2015
[期刊论文] 作者:李娜, 张树敏, 李兆华, 刘庆雨, 金鑫, 于永生, 张龙超,, 来源:黑龙江畜牧兽医 年份:2015
[会议论文] 作者:张文克,张琪,徐炜琳,李娜,李兆华,刘庆雨,金鑫,张树敏, 来源:中国草学会饲料生产专业委员会第九届代表大会暨第十八次学术研讨会 年份:2015
本试验旨在研究发酵花生壳和发酵玉米秸秆对育肥猪生产性能、胴体性状的影响,选用100头50kg左右、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分成5组,每组4个重复,每个重复5头猪.对照组饲喂玉米—浓缩料型基础日粮,试验1~4组分别饲喂在基础日粮中添加10%发酵花生壳、20......
[期刊论文] 作者:张文克,于德海,刘宝毅,王向东,李娜,李兆华,刘庆雨,金鑫,, 来源:中国畜牧兽医 年份:2015
本试验旨在研究发酵花生壳对育肥猪生产性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响。选用100头50妇左右、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分成5组,每组4个重复,每个...
[会议论文] 作者:李娜,张树敏,李兆华,刘庆雨,金鑫,于永生,张龙超,王立贤, 来源:第9届全国猪人工授精关键技术研讨会 年份:2015
为评定正在培育的猪的新品种-新吉林黑猪的肌肉营养成分,课题组比较了新吉林黑猪、巴克夏猪、大白猪肌肉的氨基酸和脂肪酸组成情况.结果表明:新吉林黑猪苏氨酸、丝氨酸、谷氨...
[会议论文] 作者:刘庆雨,金鑫,于永生,李娜,李兆华,张树敏,徐炜琳,张琪,张文克, 来源:中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会 年份:2015
[会议论文] 作者:张树敏,李娜,刘庆雨,于永生,李兆华,金鑫,张文克,张琪,徐炜琳, 来源:中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会 年份:2015
引言肌肉中的氨基酸构成主要决定肉品的营养价值和香味,而肌肉中的脂肪酸构成则在很大程度上影响肉的品质,并且决定肉品的嫩度、多汁性和风味等食用性状的好坏.新吉林黑猪是以巴克夏猪和民猪为遗传基础正在培育的肉猪新品种,其肉质细嫩,肉味鲜美,该品种的深入研......
[会议论文] 作者:张文克[1]张琪[1]徐炜琳[1]李娜[2]李兆华[2]刘庆雨[2]金鑫[2]张树敏[2], 来源:中国草学会饲料生产专业委员会第九届代表大会暨第十八次学术研讨会 年份:2015
  本试验旨在研究发酵花生壳和发酵玉米秸秆对育肥猪生产性能、胴体性状的影响,选用100头50kg左右、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分成5组,每组4个重复,每个重复5头猪.......
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