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[期刊论文] 作者：胡晓云, 甘蓓, 刘倩芬,,
来源：江西农业学报 年份：2015
利用柠檬酸漂烫和水解复合的方法去除宜兴药百合花中的苦味。通过单因素实验和正交实验,得出百合花脱苦的最佳工艺条件为：在0.3%柠檬酸溶液中漂烫3 min,在料液比为1∶150的清...
[期刊论文] 作者：刘倩芬,李昌高,邓丹雯,马冰峰,黄赣辉,
来源：食品工业科技 年份：2015
以百合花为研究对象,利用响应面分析法优化百合花中秋水仙碱的超声辅助提取工艺。通过单因素实验分别考察乙醇体积分数、提取时间、提取温度和料液比对百合花秋水仙碱含量的...
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