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[期刊论文] 作者：周生民,冯文红,赵伟,
来源：生物加工过程 年份：2016
以车间生产葡萄糖酸钠为对象,优化发酵葡萄糖酸钙工艺,试验中采用三元二次回归正交试验,以葡萄糖酸钙收率为指标,考察种子培养时间、pH、Ca（OH）2 浓度对葡萄糖酸钙收率的影响....
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