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[期刊论文] 作者:黄娇丽, 麦馨允, 李艳, 吴光丽, 农艳丰,, 来源:食品工业 年份:2004
以台农1号芒果为试材,以德保黄精甲醇提取物为保鲜剂,分析不同浓度德保黄精甲醇提取物处理对芒果采后生理和品质的影响。结果表明,在25℃条件下,对采后芒果保鲜效果较好的德...
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