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[期刊论文] 作者:冒树泉,王秉利,许鹏,, 来源:水产学杂志 年份:2017
在室内水温21.8~25℃条件下,将初始体质量为(8.87±0.16)g的许氏平鮋Sebastes schlegeli放养在50cm×50cm×100cm网箱中,饥饿0(S0)、3(S3)、6(S6)、9(S9)和12d(S12)后分别投...
[期刊论文] 作者:许鹏, 冒树泉, 胡斌, 马国红, 张延华,, 来源:科学养鱼 年份:2017
鼠尾藻(Sargassumthunbergii),隶属于褐藻门、圆子纲、墨角藻目、马尾藻科、马尾藻属。主要分布潮间带,为优势种,北起辽东半岛、南至雷州半岛均有分布。鼠尾藻蛋白质含量高于海带......
[期刊论文] 作者:冒树泉, 许鹏, 胡斌, 张延华, 马国红,, 来源:中国调味品 年份:2017
以鼠尾藻、牛肉为主要原料,研制了一种即食微藻酱——鼠尾藻牛肉酱。将调料全部粉碎后制成调料液再加入酱中炒制,简化了生产加工步骤。通过正交试验与感官评价确定调料液的最...
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