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[期刊论文] 作者：石焱,王帅,关威,胡长庆,孔征,
来源：矿产综合利用 年份：2022
以实验室模拟的烧结烟气为研究对象,研究微波加热温度、微波处理时间、活性炭用量、烟气流量以及气体浓度等因素对微波脱硝效果的影响.试验结果表明,增大微波加热温度和提高活性炭的加入量可显著提高微波脱硝效率,微波加热温度为700℃和活性炭用量为30 g/L时,脱......
[期刊论文] 作者：吴关威, 孙合群, 彭进明, 彭颖,
来源：饮料工业 年份：2022
通过对酵母膳食纤维的成分分析可知：酵母膳食纤维含有较多的酵母甘露寡糖和酵母β-葡聚糖，含量分别为43.0%和30.6%。另外，酵母膳食纤维还含有较少的水分、10.1%的肽和1.4%的游离氨基酸。其中，酵母葡聚糖的分子量主要分布在7～200万Da，此区间分子量的葡聚糖含量占总量的......
[期刊论文] 作者：曲艾钰,张彦民,王菲,李沛,吴关威,赵国忠,
来源：中国酿造 年份：2022
该研究采用电子鼻技术和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对未添加酵母抽提物(YE)酿造酱油(编号为YE0),发酵前期(入缸)、中期(发酵30 d)和后期(发酵60 d)添加YE酿造的酱油(编号为YE1、YE2和YE3)中的挥发性香气成分进行分析.结果显示,四种样品通过GC-MS共检测到49种......
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